當前位置：首頁 - 小吃 - 正文

上海冷面

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:27:53

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋面：適量;綠豆芽:適量;柿子椒:適量;紅椒:適量;黃瓜:適量;植物油：適量;生抽：適量;食鹽：適量;雞精：適量;醋：適量;花生醬：適量;上海冷面的做法雞蛋面煮開就撈起來，不要過自來水，有條件的話過一遍涼白開或者凈水，處理完之后用少許熟油、少許鹽、雞精干拌一下待用綠豆芽摘去頭和尾部待用，青紅椒少許切絲，黃瓜切絲待用，然后綠豆芽加青紅椒絲快速在少許油鍋里面快炒調(diào)味出鍋待用花生醬用溫水調(diào)和待用吃的時候把豆芽澆頭澆上去，黃瓜絲、再放...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞蛋面：適量; 綠豆芽: 適量;柿子椒: 適量;紅椒: 適量;黃瓜: 適量; 植物油：適量;生抽：適量;食鹽：適量;雞精：適量;醋：適量;花生醬：適量;

上海冷面的做法

雞蛋面煮開就撈起來，不要過自來水，有條件的話過一遍涼白開或者凈水，處理完之后用少許熟油、少許鹽、雞精干拌一下待用

綠豆芽摘去頭和尾部待用，青紅椒少許切絲，黃瓜切絲待用，然后綠豆芽加青紅椒絲快速在少許油鍋里面快炒調(diào)味出鍋待用

花生醬用溫水調(diào)和待用

吃的時候把豆芽澆頭澆上去，黃瓜絲、再放生抽、少許醋、花生醬即可

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com