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紅燒大蝦

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:27:49
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：1斤;姜：1塊;小蔥：4根;蒜：2瓣;料酒：5毫升;白糖：3克;老抽：適量;紅燒大蝦的做法蝦去蝦線，開背。姜、蒜、切片、蔥白蔥花分別切段生鍋熱油，放姜、蒜、蔥白熗鍋，蝦放入炒至變色，加料酒加老抽翻炒均勻后加蓋，轉(zhuǎn)小火燜幾分鐘轉(zhuǎn)大火加白糖收汁，出鍋前撇上蔥花...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

蝦：1斤; 姜：1塊;小蔥：4根;蒜：2瓣;料酒：5毫升;白糖：3克;老抽：適量;

紅燒大蝦的做法

蝦去蝦線，開背。姜、蒜、切片、蔥白蔥花分別切段

生鍋熱油，放姜、蒜、蔥白熗鍋，蝦放入炒至變色，加料酒

加老抽翻炒均勻后加蓋，轉(zhuǎn)小火燜幾分鐘

轉(zhuǎn)大火加白糖收汁，出鍋前撇上蔥花

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