老干媽辣炒魷魚須
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2020-03-19 18:27:54
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料魷魚:須3條;紅蔥頭:半頭;細(xì)香蔥:2顆;蔥:適量;姜:適量;辣椒醬:適量;食鹽:適量;植物油:適量;白糖:適量;雞精:適量;十三香:適量;料酒:適量;醬油:適量;老干媽辣炒魷魚須的做法魷魚洗凈去頭,把須子切成小段,然后放入熱水中到入料酒焯一下?lián)瞥?,蔥蒜切末、姜切末備用熱鍋涼油,油溫七成熱時(shí)倒入蔥姜末炒香然后放入洋蔥絲炒出香味后倒入焯好的魷魚。煸炒至魷魚變軟變色,然后放入老干媽兩勺、料酒一勺、醬油、鹽、糖適量迅速煸炒,炒好后撒上...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
魷魚:須3條; 紅蔥頭: 半頭; 細(xì)香蔥:2顆;蔥:適量;姜:適量;辣椒醬:適量;食鹽:適量;植物油:適量;白糖:適量;雞精:適量;十三香:適量;料酒:適量;醬油:適量;
老干媽辣炒魷魚須的做法
魷魚洗凈去頭,把須子切成小段,然后放入熱水中到入料酒焯一下?lián)瞥?,蔥蒜切末、姜切末備用
熱鍋涼油,油溫七成熱時(shí)倒入蔥姜末炒香然后放入洋蔥絲炒出香味后倒入焯好的魷魚。煸炒至魷魚變軟變色,然后放入老干媽兩勺、料酒一勺、醬油、鹽、糖適量迅速煸炒,炒好后撒上雞精和少許香蔥末出鍋即可
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