材料
豬大排:500克; 藕: 250克;黃豆: 100克; 姜:適量;食鹽:適量;胡椒粉:少許;小蔥:適量;
蓮藕黃豆排骨湯的做法
黃豆提前泡發(fā)
蓮藕洗凈切大塊
排骨沸水氽燙,撈出沖凈
鍋中加水,放入所有材料大火煮滾,轉(zhuǎn)小火燉煮約1小時
最后根據(jù)自己的口味加適量的鹽和胡椒粉調(diào)味即可
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