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黃瓜拌木耳

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:19:00

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黑木耳：30克;黃瓜：1根;紅尖椒:1/2個(gè);蒜：2瓣;姜：2片;食鹽：1/2茶匙;生抽：1/2湯匙;香醋：1/2湯匙;香油：1/2茶匙;橄欖油：1/2湯匙;白糖：1/2茶匙;雞精：1/4茶匙;黃瓜拌木耳的做法黑木耳用冷水浸泡2個(gè)小時(shí)左右至其泡發(fā)然后用手撕成小塊燒開水，將木耳放入焯燙至水再次燒開，盛出過涼開水瀝干待用紅尖椒切顆粒，姜和蒜剁成末黃瓜表皮洗凈削花刀皮，都去皮也可以的，我這樣是為了養(yǎng)眼，然后切小塊將所有材料放入碗中　加...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

黑木耳：30克;黃瓜：1根; 紅尖椒: 1/2個(gè); 蒜：2瓣;姜：2片;食鹽：1/2茶匙;生抽：1/2湯匙;香醋：1/2湯匙;香油：1/2茶匙;橄欖油：1/2湯匙;白糖：1/2茶匙;雞精：1/4茶匙;

黃瓜拌木耳的做法

黑木耳用冷水浸泡2個(gè)小時(shí)左右至其泡發(fā)

然后用手撕成小塊

燒開水，將木耳放入焯燙至水再次燒開，盛出過涼開水瀝干待用

紅尖椒切顆粒，姜和蒜剁成末

黃瓜表皮洗凈削花刀皮，都去皮也可以的，我這樣是為了養(yǎng)眼，然后切小塊

將所有材料放入碗中

　加入調(diào)料拌勻，裝盤即可

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