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大鵝燜土豆

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2020-03-19 18:18:58
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鵝肉:1只;土豆:150克;姜:適量;食鹽:4克;白糖:3克;花椒:6顆;八角:1個;蔥:適量;醬油:3大勺;干辣椒:2個;大鵝燜土豆的做法大鵝剁小塊,用開水焯一下撇去浮沫土豆切塊,大蔥切絲、姜切片,花椒大料一個都不能少鍋燒熱,放油,將姜、蔥放入鍋內(nèi)爆香,然后放入鵝塊炒,再放醬油,糖和鹽,燉半小時后放入土豆塊,燉至鵝肉和土豆都熟了就可以盛盤了...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

鵝肉:1只;土豆:150克; 姜:適量;食鹽:4克;白糖:3克;花椒:6顆;八角:1個;蔥:適量;醬油:3大勺;干辣椒:2個;

大鵝燜土豆的做法

大鵝剁小塊,用開水焯一下撇去浮沫

土豆切塊,大蔥切絲、姜切片,花椒大料一個都不能少

鍋燒熱,放油,將姜、蔥放入鍋內(nèi)爆香,然后放入鵝塊炒,再放醬油,糖和鹽,燉半小時后放入土豆塊,燉至鵝肉和土豆都熟了就可以盛盤了

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