材料
豆腐:200克; 蒜苔: 2根; 水:6大匙;食鹽:少許;麻婆豆腐調(diào)料:30克;
麻婆豆腐的做法
蒜苔切成小丁,豆腐過水焯3分鐘,焯時(shí)加點(diǎn)鹽
取小碗把麻婆豆腐調(diào)料30克、鹽少許與6匙清水混合成汁
開火,把調(diào)味料倒入鍋內(nèi),放蒜苔丁,燒開后放焯好的豆腐,燉5分鐘即可出鍋
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