奶昔的做法

主料：香蕉一根，牛奶一杯 步驟： 1.準備好熟透了的香蕉，一杯牛奶稍微溫熱 2.將牛奶倒入料理機里，再將香蕉切小快放進去，打開料理機攪打就好 3.倒入杯中即可

將芒果切成兩半，分別取出果肉（網格狀切開）。

主料：牛奶200毫升、香蕉1根。 調料：蜂蜜適量。 做法步驟： 1、準備香蕉和牛奶，香蕉最好選擇熟透的，口感更香甜 2、香蕉去皮，切片 3、將牛奶倒入料理杯 4、將香蕉片放入料理杯 5、啟動料理棒，將牛奶和香蕉攪拌在一起，如果喜歡口感再甜一點

將芒果和鮮奶加入榨汁機中打成液體，將液體倒入容器中，放入冰箱冷藏一小時即可。

（1）芒果奶昔 （2）材料：芒果2個、酸奶350ML、蜂蜜50ML （3）方法如下： 1、芒果去皮切塊，放入攪拌機。 2、倒入酸奶和蜂蜜，攪拌勻即可。 3、倒出奶昔后，將剩余的倒入冰棍模子，冷凍4個小時以上即可。 4、模子從冰箱取出，室溫放置幾分鐘，

完成。

擴展閱讀，以下內容您可能還感興趣。

麥當勞里的奶昔是怎么做的？

配方:

香草冰淇淋600ml 牛奶 100cc 植脂奶油 100cc 砂糖2小匙開心果 少許哈密瓜 1個

做法:

1 將哈密瓜放入冰箱中冷藏后，切4小片留做裝飾用，其余的去皮去籽切成3厘米小塊。

2.將1和香草冰淇淋、牛奶放在果汁機打成泥狀，再放入冰箱冰涼后，倒入玻璃杯中。

3.植脂奶油中加入砂糖，慢打至發(fā)泡，注入2的表面上，撒些開心果碎末及放一片哈密瓜片。

提供幾種奶昔的做法和配比

自制奶昔！

第一種 鮮蛋奶昔

原料：牛奶、一只雞蛋、適量冰塊、白糖、一球冰激凌（可以是各種口味） 方法：攪拌器里加入雞蛋、半杯牛奶、冰塊（大概半杯就夠了）、一個球體積的冰激凌，攪拌成冰泥狀就好了。 這種奶昔的隨意性非常大，可以選擇香菜口味的冰激凌，然后加入喜歡的水果（水果要切的小一些），或者是隨便什么口味的冰激凌都可以，雖然是生雞蛋，但是喝的時候沒有生雞蛋的腥味，而且非常清爽。

第二種原料：冰激凌、牛奶

方法：混合后用攪拌器攪拌。這種奶昔喝起來有些甜膩的感覺，喜歡甜食的人會喜歡。

第三種是自創(chuàng)紅豆沙奶昔，原料：紅豆沙，牛奶，冰塊 方法：將紅豆沙和冰塊牛奶混合攪拌，攪成冰泥狀就可以了。 紅豆沙一般超市都會有賣的，喝起來有沙沙的感覺，而且紅豆沙本身是甜的，所以也不用放糖了，喝起來也很好啊。 其實奶昔本來就是一個很隨意的東東，夏天在家里做一些來喝，我覺得比直接吃冰棍和冰激凌要好得多。 要注意的是，攪拌的東西不能都是固體，否則很難攪碎，一定要放一點水或者奶之類的才可以。

香草奶昔材料:

1:水果適量，依個人喜好。(也可以用果汁。一大杯)

2:香草冰淇淋3大匙。

3:牛奶一大杯。

做法:

先將水果放入果汁機，加入牛奶，打均勻后，放入香草冰淇淋，打2，3分鐘，就可以了。

另一種以牛奶作為基礎材料的飲品， 品味同樣香甜可口，有益皮膚，提神， 富含維生素C。

原料：制作約400毫升，小芒果 1個 、奇異果 2個 、低脂牛奶 200毫升 、新鮮檸檬汁 2匙

制作：芒果去皮，切片后放如攪拌器內。奇異果削片后，保留一小片，將剩余部分加芒果中，加奶及檸檬汁攪拌，攪拌后倒入果杯內，將奇異果片放在奶昔表面即可。

營養(yǎng)成分：

343.4卡路里、蛋白質11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纖維9.012克、維A860.2克毫克、葉酸22.99微克、維C221.7毫克、碳酸鉀1263毫克、鈣373.7毫克。

香蕉奶昔

原料：香蕉一只，酸奶一杯，冰塊少許

做法：香蕉去皮，切成4塊和一杯酸奶以及冰塊少許一起放入食品攪拌機里，攪拌一分鐘。一杯香濃爽口的冷飲就作出來了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。

葡萄奶昔

材料：一小串葡萄，一杯原味或香草味酸奶，幾塊冰。

做法：先將冰塊放入攪拌機打碎，將葡萄洗凈、去皮，和酸奶一起放入攪拌機充分攪拌。

悄悄話：給葡萄剝皮可能有點麻煩，但你千萬別偷懶，否則你會發(fā)現做完的奶昔里到處都漂浮著葡萄皮。

冰涼水果奶昔：

材料：冰塊、西瓜、香蕉（切成塊）、酸奶

做法：

1、把香蕉和酸奶到入攪拌機，攪拌后到入碗里；

2、把冰塊打碎，到入容器里；

3、放一半的冰與香蕉糊攪拌，到入杯子；

4、把剩下的冰到入香蕉糊上；

5、把西瓜打成汁，到入冰上。

這樣，冰涼水果奶昔就做好了?。?！當然也可以用別的水果了

荔枝奶昔

材料:荔枝6個、鮮奶6安士

做法:荔枝加入鮮奶,放入攪拌機拌勻即可飲用。

草莓奶昔

草莓3個，香草(或草莓)冰淇淋50c.c.，牛奶100c.c.，碎冰塊1杯，糖1 大匙

作法:將所有材料放入果汁機中，以低速打30秒

菠蘿奶昔

鮮奶14安士、冰淇淋2杯、菠蘿2杯、冰塊，菠蘿切粒，1把鮮奶、菠蘿、冰塊倒進果汁機內，加入冰淇淋。

2蓋好蓋子，打開果汁機開關。一攪勻就停，倒出來就是奶昔了。

椰子奶昔(1)

鮮奶一杯、椰茸2茶匙、椰子冰淇淋三球(或小盒裝一盒)

1把鮮奶、冰塊、椰茸、冰淇淋倒進果汁機內。

2蓋好蓋子，打開果汁機開關。一攪勻就停，倒出來就是奶昔了。

椰子奶昔 (2)

椰子雪糕1 大球

鮮奶100 毫升

將雪糕及鮮奶置攪拌機中加冰打勻并注入載杯中。飾以車厘子及橙片

木瓜奶昔(1)

木瓜150克，牛奶200cc（約1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）

木瓜去皮、切塊。

2放入果汁機中加入200cc鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。

木瓜奶昔(2)

原料：木瓜200 克，檸檬汁10 毫升，鮮奶100 毫升，蜜糖2 湯匙

1.木瓜削皮挖出種子，將果肉切碎。

2.放入攪拌機內，再加入鮮奶、蜜糖、檸檬汁，約攪拌 40 秒即成。

木瓜奶昔(3)

木瓜1/4個.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁機攪拌,再加冰塊少許即成

水果奶昔

1:水果適量，依個人喜好。(也可以用果汁。一大杯)

2:香草冰淇淋3大匙。

3:牛奶一大杯。

先將水果放入果汁機，加入牛奶，打均勻后，放入香草冰淇淋，打2，3分鐘，即成

朱古力(巧克力)奶昔

朱古力(巧克力)鮮奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯、冰塊、朱古力(巧克力)威化餅 、菠蘿切粒

1把鮮奶、冰淇淋、冰塊倒進果汁機內。

2蓋好蓋子，打開果汁機開關。一攪勻就停，倒出來就是奶昔了。

3.倒入杯子,朱古力威化餅裝飾。

芒果奶昔--止暈車船解渴清熱

成熟芒果3個果肉加牛乳50cc糖少許混入果汁機攪拌過濾再加冰塊即成

咖啡奶昔--提神

原料：香蕉1大根，牛奶200cc，鮮奶油50cc，即融咖啡2小匙(先溶解)，砂糖1大匙，白蘭地1大匙，冰塊100g

以上材料用果汁機打1分鐘即可

南瓜紅蘿卜奶昔

材料： 南瓜 60克 ，紅蘿卜 30克，牛奶 2/3杯，檸檬 1/4個，蜂蜜 1茶匙，冰塊 1-2塊

紅蘿卜含有大量的胡蘿卜素，在人體內可轉化成維他命A，對皮膚有益。補充維他命A可明目，使眼睛明亮，同時亦能保持皮膚的彈性，避免過早出現皺紋及松弛現象。另外，南瓜也含有胡蘿卜素、維他命B1、B2及C，對皮膚健康亦有幫助。這果汁很適合易患感冒的人改善體質。

做法： 南瓜蒸熟去皮，紅蘿卜削皮后切塊，將所有材料放入攪拌機攪拌即成

香蕉柑桔奶昔-當減肥早餐.防止便秘

原料：香蕉2/3條.柑桔半個.牛乳100c.c..蜂蜜2小匙

同放入果汁機攪拌即成

麥片奶昔

材料:椰子汁2安士、麥片2茶匙、鮮奶6安士

椰子汁2安士、麥片加入鮮奶,放入攪拌機拌勻即可飲用。

含優(yōu)質蛋白質、維生素及礦物質。具有濃郁的椰汁風味，香滑可口，風味誘人。

酪梨奶昔-美容養(yǎng)顏.滋養(yǎng)強壯

成熟酪梨1個削皮.去種子.切塊.加入鮮奶200c.c..砂糖少許用果汁機打汁,加入冰塊少許即成

奶昔的詳細制作方法

　　美味奶昔食譜

　　只需將蛋白混合飲料與脫脂奶混合，就可調制成一杯可口的奶昔，如你還覺得不過癮，還可制作以下花式奶昔，給味蕾最歡愉的享受！

　　熱帶風光奶昔

　　25克 1號配方(蛋白混合飲料)，香草口味

　　125毫升 脫脂牛奶或豆奶

　　125毫升 菠蘿汁

　　2克 椰絲

　　4-6塊 冰塊

　　攪拌混合所有成分，直至調勻

　　夢幻之都奶昔

　　25克 1號配方(蛋白混合飲料)，香草口味

　　250毫升 橙汁

　　4-6塊 冰塊

　　攪拌混合所有成分，直至調勻

　　紅之魅奶昔

　　25克 1號配方(蛋白混合飲料)，草莓口味

　　250毫升 冰水

　　4-5個 新鮮、成熟的草莓

　　1個 新鮮、成熟的杏子

　　4-6塊 冰塊

　　攪拌混合所有成分，直至調勻

　　天使之戀奶昔

　　25克 1號配方(蛋白混合飲料)，香草口味

　　1個 小而成熟的幼梨

　　250毫升 脫脂牛奶或果汁

　　2滴 杏仁露

　　少許 肉桂

　　攪拌混合所有成分，直至調勻

　　蘇打奶昔

　　25克 1號配方(蛋白混合飲料)，香草口味

　　150毫升 脫脂牛奶或豆奶

　　100毫升 健怡蘇打(楊莓、草莓、淡酒等)

　　攪拌混合各種成分，直至調勻

　　蘋果奶昔

　　25克 1號配方(蛋白混合飲料)，香草口味

　　1個 一個小蘋果或1／4杯蘋果醬

　　250毫升 脫脂牛奶、豆奶或蘋果汁 ：

　　2克 肉桂

　　少許 姜絲

　　攪拌混合各種成分，直至調勻

　　奶昔的制作方法

　　把鮮奶、冰淇淋、冰塊放進攪拌機里攪拌均勻，就是簡單的奶昔了。

　　另一種以牛奶作為基礎材料的飲品， 品味同樣香甜可口，有益皮膚，提神， 富含維生素c。

　　原料：制作約400毫升，小芒果 1個 、奇異果 2個 、低脂牛奶 200毫升 、新鮮檸檬汁 2匙

　　制作：芒果去皮，切片后放如攪拌器內。奇異果削片后，保留一小片，將剩余部分加芒果中，加奶及檸檬汁攪拌，攪拌后倒入果杯內，將奇異果片放在奶昔表面即可。

　　營養(yǎng)成分：

　　343.4卡路里、蛋白質11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纖維9.012克、維a860.2克毫克、葉酸22.99微克、維c221.7毫克、碳酸鉀1263毫克、鈣373.7毫克。

　　草莓奶昔

　　草莓加冰激淋用攪拌機打碎就好了

　　香蕉奶昔

　　原料：香蕉一只，酸奶一杯，冰塊少許

　　做法：香蕉去皮，切成4塊和一杯酸奶以及冰塊少許一起放入食品攪拌機里，攪拌一分鐘。一杯香濃爽口的冷飲就作出來了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。

　　可可奶昔 可可粉加熱水沖開,放糖,放奶,加冰塊.攪拌一分鐘。

　　葡萄奶昔

　　材料：一小串葡萄，一杯原味或香草味酸奶，幾塊冰。

　　做法：先將冰塊放入攪拌機打碎，將葡萄洗凈、去皮，和酸奶一起放入攪拌機充分攪拌。

　　悄悄話：給葡萄剝皮可能有點麻煩，但你千萬別偷懶，否則你會發(fā)現做完的奶昔里到處都漂浮著葡萄皮。

　　冰涼水果奶昔

　　冰涼水果奶昔：

　　材料：冰塊、西瓜、香蕉（切成塊）、酸奶

　　做法：

　　1、把香蕉和酸奶到入攪拌機，攪拌后到入碗里；

　　2、把冰塊打碎，到入容器里；

　　3、放一半的冰與香蕉糊攪拌，到入杯子；

　　4、把剩下的冰到入香蕉糊上；

　　5、把西瓜打成汁，到入冰上。

　　這樣，冰涼水果奶昔就做好了?。?！

　　當然也可以用別的水果了

　　愛心杏仁蘋果奶昔

　　這是一種冬天的非凡補品，容易做、好營養(yǎng)、美味、提神、暖胃。

　　■ 材 料：

　　˙杏 仁 1/3杯

　　˙蘋 果 1個（切皮切開）

　　˙生 姜 2-5片（視乎口味）

　　˙亞麻子 1茶匙（如找不到可以省去，亦可改用半茶匙亞麻子油）

　　˙蔗糖／蜜糖／麥芽糖 酌量

　　˙水 約2杯

　　■ 做 法：

　　1. 用干磨機磨碎杏仁、亞麻子、生姜。

　　2. 將蘋果榨汁。

　　3. 加入水及糖及(1)的材料，搞拌即成。

　　■ 貼 士：

　　夏天可加椰子肉（一起磨碎）或椰汁，放入雪柜冷凍一會更可口 。

　　美味奶昔食譜

　　只需將蛋白混合飲料與脫脂奶混合，就可調制成一杯可口的奶昔，如你還覺得不過癮，還可制作以下花式奶昔，給味蕾最歡愉的享受！

　　熱帶風光奶昔

　　25克 康寶萊1號配方(蛋白混合飲料)，香草口味

　　125毫升 脫脂牛奶或豆奶

　　125毫升 菠蘿汁

　　2克 椰絲

　　4-6塊 冰塊

　　攪拌混合所有成分，直至調勻

　　夢幻之都奶昔

　　25克 康寶萊1號配方(蛋白混合飲料)，香草口味

　　250毫升 橙汁

　　4-6塊 冰塊

　　攪拌混合所有成分，直至調勻

　　紅之魅奶昔

　　25克 康寶萊1號配方(蛋白混合飲料)，草莓口味

　　250毫升 冰水

　　4-5個 新鮮、成熟的草莓

　　1個 新鮮、成熟的杏子

　　4-6塊 冰塊

　　攪拌混合所有成分，直至調勻

　　天使之戀奶昔

　　25克 康寶萊1號配方(蛋白混合飲料)，香草口味

　　1個 小而成熟的幼梨

　　250毫升 脫脂牛奶或果汁

　　2滴 杏仁露

　　少許 肉桂

　　攪拌混合所有成分，直至調勻

　　蘇打奶昔

　　25克 康寶萊1號配方(蛋白混合飲料)，香草口味

　　150毫升 脫脂牛奶或豆奶

　　100毫升 健怡蘇打(楊莓、草莓、淡酒等)

　　攪拌混合各種成分，直至調勻

　　蘋果奶昔

　　25克 康寶萊1號配方(蛋白混合飲料)，香草口味

　　1個 一個小蘋果或1／4杯蘋果醬

　　250毫升 脫脂牛奶、豆奶或蘋果汁 ：

　　2克 肉桂

　　少許 姜絲

　　攪拌混合各種成分，直至調勻

　　香蕉巧克力奶昔

　　準備：10分鐘

　　以6人為例，

　　材料：1千克的達能巧克力(液體)、1千克的香草精、6個香蕉。

　　裝飾品：50厘升的旋轉奶油、幾片薄荷葉。

　　制作：

　　—在攪拌器里，攪碎牛奶和香蕉；

　　—把混合物倒入有壺嘴的容器里；

　　—把達能巧克力放入另一個有壺嘴的容器里；

　　—同時將兩種類似于奶油的物體倒入一個大杯子里，不要攪拌；

　　—裝飾上奶油和薄荷葉即可食用。

　　水果奶昔

　　材料：原味酸奶.香蕉.菠蘿.草莓汁.冰欺凌蛋糕各適量。

　　制坐：

　　1.將香蕉.菠蘿肉分別切成??；

　　2.將酸奶倒入玻璃杯中約1/3處，放入香蕉丁。繼續(xù)倒入酸奶，并緩緩加入草莓汁，至杯體2/3處。在液題表面放上菠蘿丁，入小山狀，切一塊冰欺凌蛋糕插于杯上；

　　3.漫漫品嘗吧，水果奶昔每一口的滋味都不一樣。

　　哈密瓜奶昔

　　配方： 香草冰淇淋 600ml 牛奶 100cc 金鉆植脂奶油 100cc 砂糖 2小匙

　　開心果 少許

　　做法：

　　哈密瓜 1個

　　1 將哈密瓜放入冰箱中冷藏后，切4小片留做裝飾用，其余的去皮去籽切成3厘米小塊。

　　2 將1和香草冰淇淋、牛奶放在果汁機打成泥狀，再放入冰箱冰涼后，倒入玻璃杯中。

　　3 維益植脂奶油中加入砂糖，慢打至發(fā)泡，注入2的表面上，撒些開心果碎末及放一片哈密瓜片。

　　美寶奶昔

　　材料：

　　鮮牛奶210克，巧克力冰淇淋球1只，白色糖漿30克，巧克力粉1茶匙，速溶咖啡1茶匙，香草冰淇淋球1只，巧克力糖少許。

　　載杯： 350克直身玻璃杯

　　制法： 將碎冰塊放入攪拌器內，加入鮮牛奶、巧克力冰淇淋球、白色糖漿、速溶咖啡和巧克力粉，打至冰凍并起泡沫為止，然后用紗布濾入載杯中。另將1只香草冰淇淋球加在奶昔上，再將巧克力糖刨片撒在冰淇淋球上點綴，插入飲管2支，長梳打匙1只供飲用。

　　紅豆奶昔

　　主料：霜淇淋

　　輔料：牛奶 紅豆醬

　　特點：紅豆清雅，奶味濃郁，細膩柔滑。

　　來自日本的風味奶昔，綜合了紅豆的淡雅風味和牛奶的濃郁香甜，還有霜淇淋的清涼可口。牛奶中富含的鈣質，是骨胳生長和維持安全有益的來源。相信這一款可以吸的冰淇淋，是您夏日里解暑又放心的健康美味。

　　香橙檸檬奶昔

　　二人量，

　　香橙（橙子）2個 選個圓、皮薄、有光澤的，

　　檸檬 1個

　　迷迭香（新鮮）少許 聚會時用干的，香味比較淡，

　　無糖原味酸奶 根據個人口味而定

　　蜜糖 根據個人口味而定

　　將香橙檸檬剝皮切小碎塊，和迷迭香一起放在絞碎機里打碎，依個人口味放酸奶和蜜糖即可。

　　此奶昔口感清爽，清潔腸胃，美白肌膚，消除胃部漲肚感。

參考資料：http://ks.cn.yahoo.com/question/1306040303661.html

奶昔的做法大全，奶昔怎么做好吃

材料

牛奶、香蕉、砂糖（可不加）

做法

1、將香蕉去皮切片或小段。

2、攪拌杯中倒入牛奶，加入香蕉片。

3、用手持攪拌器打勻即可。

4、想喝冰爽的可以加入冰塊，微冰的可以事前將牛奶冰鎮(zhèn)。

5、隨您口味放糖。

6、香蕉奶昔放久了易變色，做好后請及時飲用

手搖奶昔的做法?

一、木瓜奶昔甜甜的木瓜，怎么吃的好吃，和牛奶搭配在一起，做成冰涼的木瓜奶昔，很適合這個悶熱的天氣。

原料:木瓜200克，牛奶250毫升，香草冰激淋1球，碎冰5小塊。

做法:

1、先將冰塊放入攪拌機，打1分鐘，打成碎冰(圖1)。

2、然后把木瓜切小塊，和牛奶、香草一起放入攪拌機中攪拌30秒(圖2)。

3、裝杯，放入木瓜果粒攪拌即可

二、草莓奶昔

原料:冷凍草莓100克，酸奶100毫升，香草或草莓冰激淋1球。

做法:

1、把冷凍草莓切小塊，和牛奶、冰激凌一起放入攪拌機中攪拌30秒(圖2)。

2、裝杯，放入草莓果粒攪拌即可。如果沒有冷凍草莓，使用新鮮的草莓更好，要增加一些碎冰才能保持冷度。

三、櫻桃奶昔

原料:櫻桃100克，牛奶150毫升，糖10克，櫻桃或草莓冰激淋1大球。

做法:將所有材料放入攪拌機，打1分鐘即可。

小貼士:1、奶昔一定要現作現吃，放了就不好了。

2、用這個方法，加上變換的原料就可以做成各種冰奶昔，但是切記選料的合理搭配。

3、可以在水果應季的時候多買出一點，洗干凈，切成小塊，冷凍在冰箱里，這樣夏天就可以用來做各種冰奶昔和冰激凌了。

4、做冰沙也可以不用攪拌機,冰好的水果冰塊放在保鮮袋里,進微波爐用高火加熱20秒左右,然后用趕面杖或者啤酒瓶什么的敲松就可以了,效果不比用攪拌機做的次。

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com