雞腿菇的家常做法

主料：排骨 500克，雞腿菇 300克，蔥 適量，姜 適量，鹽 適量，雞精 適量，料酒 適量，胡椒粉 適量 制作步驟： 1、準(zhǔn)備好雞腿菇和排骨。 2、把排骨洗凈，剁成塊。 3、鍋中注入水，加入料酒，下入排骨焯水，焯水后瀝干水份備用。 4、雞腿菇洗凈切

火腿腸切片備用，熱鍋加油，油溫到四成熱，放入雞腿菇翻炒至變色，加入火腿腸片翻炒。

素炒雞腿菇步驟1 素炒雞腿菇的做法大全 雞腿菇焯水備用 步驟2 素炒雞腿菇的做法圖解 紅蘿卜切片，辣椒切段、蔥切絲 步驟3 素炒雞腿菇的家常做法 泡發(fā)的木耳撕小塊 步驟4 素炒雞腿菇的簡單做法 坐鍋起油，爆香蔥絲、辣椒，炒出香味加入紅蘿卜 步

再加入鹽、雞精翻炒均勻，出鍋盛盤即可，完成。

主料 雞腿菇干 50克 芹菜 150克 輔料 油 適量 鹽 適量 木耳 適量 香油 適量 雞精 適量 蔥姜 適量 步驟 1.泡發(fā)干雞腿菇。 2.泡發(fā)木耳。 3.芹菜去掉筋洗凈。 4.將幾種食材改刀備用。 5.鍋里放入油爆香蔥姜再下入雞腿菇煸炒。 6.炒到雞腿菇6成熟下

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炒雞腿菇絲的家常做法大全怎么做好吃

香炒雞腿菇絲的家常做法怎么做好吃

食材用料

雞腿菇2個相克食物

肉看個人喜好

蒜葉一小把

蒜瓣2粒

生抽適量

鹽適量

油適量

味精適量相克食物

清水或清湯半小碗

香炒雞腿菇絲的做法

1.把肉洗凈，切絲，放入大碗里面加入淀粉（可加一點蛋清，我沒有這個習(xí)慣，所以沒有加），抓勻。

2.把雞腿菇切片，然后再切成絲，大概和豬肉差不多粗細的絲，蒜葉斜切成小片。

3.鍋里倒油，放入肉絲滑炒。

4.等肉絲完全變色，放入雞腿菇絲兒，然后加一半清水或清湯（不然粘鍋）。

5.等雞腿菇絲炒至變軟，倒入蒜葉，繼續(xù)翻炒把剩下的清水或清湯倒入。

6.最后加入蒜末（可以增加香味，味道也會好一點，不喜歡可不加），加入生抽，鹽，味精，調(diào)味后盛出即可。

怎么做好吃，雞腿菇燒青菜的家常做法

1.這道菜的主要材料是青菜和一顆雞腿菇

2.將雞腿菇洗凈切塊

3.將青菜洗凈后分離撕成段

4.蛋直接打入油鍋做成荷包蛋

5.荷包蛋取出后加入雞腿菇煸炒

6.再加青菜煸炒

7.菜明顯吃油后加一碗水悶熟即可

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用料

雞腿菇

面粉

鹽

炒菜料

油

將做法保存到手機

步驟 1

先把雞腿菇洗過后切小細條 放一邊備用

步驟 2

面粉三湯勺 在面粉里放上鹽 炒菜料各適量 加水?dāng)嚦擅婧?把雞腿菇放進面糊里 使雞腿菇條全部裹上面糊

步驟 3

火上放油 燒熱

步驟 4

放入裹上面糊的雞腿菇

步驟 5

炸至金* 撈起出鍋裝盤

雞丁炒雞腿菇的家常做法大全怎么做好吃視

主料

雞腿菇200g、雞肉150g

調(diào)料

調(diào)和油適量、食鹽適量、黑木耳適量、剁椒適量、姜適量、生抽適量、蒜適量

黑木耳雞丁炒雞腿菇步驟1

雞腿菇切丁

步驟2

鮮雞肉切小塊，蒜頭和生姜切碎

步驟3

黑木耳提前泡軟

步驟4

炒鍋放油燒熱放入雞丁爆炒

步驟5

放入雞腿菇

步驟6

放入黑木耳調(diào)入適量高湯或者清水

步驟7

燜煮5分鐘調(diào)入生姜

步驟8

調(diào)入剁椒

步驟9

調(diào)入生抽和少許鹽巴出鍋

雞腿菇燜土雞的做法怎么做

雞腿菇燜土雞的做法的做法  

雞腿菇去尾，洗凈

雞腿菇切片

土雞洗凈，切塊

大火把油燒熱，加入雞塊，翻炒片刻

加入雞腿菇，放鹽，糖，蓋上蓋子

上碟前開大火把汁液收干

小貼士

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