五花肉燉豆角的做法

用料 五花三層肉（帶皮） 300g 豆角 500g 大蒜 若干 姜 若干 生抽 一勺 老抽 半勺 鹽 一勺 雞精 半勺 十三香 半勺 東北五花肉燉豆角的做法 五花三層肉切片，如果遇到豬皮，不要丟掉。有用哦~ 豆角洗干凈，然后切段。我是將豆角分成兩半。因?yàn)槭?/p>

今天我們將學(xué)習(xí)如何制作美味的五花肉炒豆角，提前準(zhǔn)備好相關(guān)食材，例如：豬肉、豆角、姜、八角、食用油、蒜、料酒、生抽、鹽。

用料 豆角 一斤 茄子 2個(gè) 五花肉 隨意 鹽 適量 十三香 適量 蔥蒜 適量 五花肉燉豆角茄子的做法 豆角茄子洗干凈備用蔥蒜切末備用五花肉切片備用 鍋里放油燒7成熱放入蔥蒜 放五花肉 煸炒 放入醬油 十三香 煸炒至變色 放入豆角 煸炒至變色（左是剛

首先處理食材，將蒜切片，姜切片，蔥切片，肉切塊，豆角切段，裝盤備用。

準(zhǔn)備好姜、蔥、蒜少許切絲，豆角切段，肉切絲或片備用，在炒鍋中加少許油加熱后，放入姜、蔥、蒜攪拌，放肉絲或肉片翻炒，很快肉紅變白時(shí)，加料酒、鹽、五香粉、醬油后，把切好的豆角放入加少許水燉大約3分鐘豆角熟了，加少許味精即可出鍋

接著開(kāi)火，肉下鍋焯水，撈出備用。再開(kāi)火，油下鍋預(yù)熱，放入八角，加蒜片、姜片、蔥片，把肉下鍋翻炒。

豬肉土豆燉豆角的做法 豆角去線 土豆洗凈 用刀掰成小塊 切蔥花備用 豬肉切成片 用料酒和生抽腌制片刻 鍋內(nèi)倒入適量食用油 8分熱是倒入花椒粉、蔥花 爆香 倒入腌制好的肉片 可將料汁倒入鍋中少許 肉片完全變色之后放入豆角 大火翻炒 待豆角完全變

然后加入料酒、生抽調(diào)色，加水和豆角，燉至水分收干，關(guān)火，裝盤，完成。

主料五花肉200克豆角干200克土豆干200克 輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量醬油適量蠔油適量味精適量花椒適量八角適量料酒適量 步驟 五花肉燉豆角土豆干的做法步驟11.這是東北特產(chǎn)。土豆干。豆角干 五花肉燉豆角土豆干的做法步驟22.把土豆干豆

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豬肉粉條燉豆角怎么做

豬肉豆角燉粉條的做法步驟

1豆角摘好洗凈，肉切片，蔥姜切好備用。

2粉條用水提前泡一下。

3熱鍋，放油，把蔥姜肉片放過(guò)翻炒。

4放入豆角，醬油，十三香翻炒，放水，燒開(kāi)后放粉條，開(kāi)始中火燉。

5出鍋前放鹽盛盤。

豬肉燉干豆角怎么做才好吃！??！

豬肉土豆燉豆角是一道最家常的東北菜，簡(jiǎn)單的搭配，卻是吃不夠的味道！

　　那么豬肉土豆燉豆角怎么做呢？下面就介紹一下豬肉土豆燉豆角的做法。

豬肉土豆燉豆角做法：

　　1、豬后臀尖肉切塊，焯水；

　　2、豆角撕去老筋去頭尾，土豆去皮切滾刀塊，蔥切段、姜切片；

　　3、鍋中油熱后，放入蔥、姜、花椒、大料炒香，放入肉塊翻炒均勻，烹入料酒，

　　4、放入豆角、土豆翻炒均勻；

　　5、加老抽、鹽調(diào)色調(diào)味，加適量清湯沒(méi)過(guò)肉菜，大火燒開(kāi)，小火繼續(xù)燉煮二十分鐘即可。

跟正常的豬肉燉豆角一樣,只不過(guò)在炒肉時(shí)加入一些黃醬代替醬油和鹽.黃醬要炒香再放豆角.出鍋時(shí)蒜多放一些,味道最棒.

燉豆角的做法，五花肉鵪鶉蛋燉豆角怎么做好

主料

五花肉

250克

輔料

豆角

500克

鵪鶉蛋

10來(lái)個(gè)

八角

1個(gè)

鹽和雞精

適量

生抽和老抽

適量

步驟

1.五花肉洗凈切成小塊，豆角去掉老筋掰成段，鵪鶉蛋剝殼洗凈。蔥姜蒜切碎

2.鍋內(nèi)放少量油，放入八角炒出香味，放入蔥姜蒜炒香，然后放入五花肉慢慢煸炒出肥油

3.將豆角和鵪鶉蛋放入，調(diào)入適量鹽和雞精，適量生抽和老抽，翻炒均勻

4.放水沒(méi)過(guò)菜菜2厘米，大火燒開(kāi)，小火慢燉至五花肉軟爛，湯汁收少即可

豆角怎么做好吃，豬肉燉凍豆角的家常做法

凍豆角燉肉的做法

1.

這個(gè)是夏天的時(shí)候速凍豆角茄子時(shí)候拍的，剛剛洗凈摘完的豆角和茄子。然后把洗凈的豆角放到蒸鍋里的蒸屜上蒸10分鐘，豆角晾涼后分袋放冰箱冷凍上

2.

這是夏天冷凍的速凍豆角，拿出，因?yàn)槭翘幚砀蓛舻?，所以不必去洗?p>3.

蔥切碎

4.

五花肉切片

5.

土豆切塊，沒(méi)用這么多，剩下的做土豆沙拉了。

6.

鍋內(nèi)油燒熱，下入五花肉炒香，再放入生抽、花椒粉、蔥花爆香，然后添水

7.

下入速凍豆角和土豆，加鹽開(kāi)始燉豆角

8.

燉至湯少豆角爛了，加雞精出鍋

9.

盛出

豬肉燉土豆豆角的家常做法大全怎么做好吃視頻

步驟1：土豆去皮切塊，豆角去頭尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大塊。

步驟2：花椒、八角和草果放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，蔥切段。

步驟3：鍋中加少許油，燒熱后，放入土豆塊。

步驟4：小火煎至土豆塊微微泛黃且有些透明，盛出待用。

步驟5：另起鍋，加少許油，油燒熱后放入蒜片和干辣椒段。

步驟6：小火煸出香味后，放入五花肉。

步驟7：炒至五花肉變色，倒入四季豆。

步驟8：翻炒1分鐘，倒入已經(jīng)煎好的土豆。

步驟9：放入干辣椒和少許鹽，加入料酒和生抽。

步驟10：炒勻后，再放入茶包袋和蔥段。

步驟11：加入清水，水位至食材的2/3處。

步驟12：大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火，加鍋蓋燉20分鐘即可。

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