廣味臘腸切片,蔥花、酸豆角就位。(我用的稻香村的酸豆角,帶一點(diǎn)小肉?。?本次炒飯雞蛋不是主角,只用一個,打散加入一點(diǎn)鹽,攪拌均勻后倒入準(zhǔn)備好的米飯中,可以用手輕抓,讓雞蛋與米飯充分混合的同時防止米飯結(jié)塊。 炒的過程非常簡單。鍋內(nèi)
準(zhǔn)備食材:蔥半根,雞蛋1個,食用油20克,臘腸1根,生抽10克,米飯1碗,黃瓜1根,玉米20克。
食材 臘腸3條 咸蛋2只 米飯3碗 蔥2條 油適量 豉油適量 步驟 1 臘腸和咸蛋蒸熟的。 2 臘腸和咸蛋切成細(xì)粒,蔥切成蔥花。 3 燒熱炒鍋,下入油和臘腸走油。 4 盛起待用。 5 再次燒熱炒鍋,下入油下入米飯炒散。 6 下入咸蛋炒勻。 7 下入臘腸炒勻。
首先我們將蔥切末,臘腸切丁,黃瓜切丁,將雞蛋打散。
一、臘腸炒飯 原料:白飯300克,臘腸2根,雞蛋1個,蔥l根,姜2片,油3大匙,鹽1大匙,胡椒粉l/4小匙。 做法 1、蔥、姜洗凈,切絲;臘腸洗凈,切片備用。 2、鍋內(nèi)放入1大匙油燒熱,加入臘腸炒熟,盛出。 3、鍋內(nèi)放入2大匙油燒熱,放入姜絲、白飯
開火,鍋中下油,將雞蛋倒入鍋中炒熟,盛出備用。
臘腸包菜炒飯的做法 想把飯煮熟'晾著'''最好是煮得一粒粒得 切包菜''最好是切粗點(diǎn)''再把臘腸切的一粒粒的'' 記得把臘腸炒焦點(diǎn)這樣吃起來比較香 炒包菜不要放鹽'' 再把米飯放下去''臘腸也放下去'''用最小火炒'' 炒得快好再飯醬油'''
開火,加油,臘腸倒入鍋中,加入蔥末翻炒,加入玉米,加入米飯翻炒。
我想各位網(wǎng)友中應(yīng)該會有勤勞的人,不過本人是個懶人,雖然喜歡做菜,也不會每天都大張旗鼓地做,大部分時候都是做些簡單的,當(dāng)然簡單不代表不好吃哦!至于什么最簡單呢?當(dāng)時炒飯了!方便又美味!下面就給大家介紹幾種炒飯的做法。 第一種:首先
加入雞蛋,加入黃瓜,加入生抽翻炒,關(guān)火,裝碗,完成。
胡蘿卜玉米炒臘腸的做法步驟主料:甜玉米籽粒適量 輔料:香腸適量、紅辣椒適量、紅蘿卜適量、鹽適量、生抽適量、雞精適量 做法 1.把食材洗了切好丁狀。 2.玉米我不是買冷凍的,是買的剛摘下來的,自己撥好的。然后熱水煮一兩分鐘,撈出來。 3.放
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酸豆角臘腸炒飯的做法步驟圖,怎么做好吃
廣味臘腸切片,蔥花、酸豆角就位。(我用的稻香村的酸豆角,帶一點(diǎn)小肉?。?/p>
本次炒飯雞蛋不是主角,只用一個,打散加入一點(diǎn)鹽,攪拌均勻后倒入準(zhǔn)備好的米飯中,可以用手輕抓,讓雞蛋與米飯充分混合的同時防止米飯結(jié)塊。
炒的過程非常簡單。鍋內(nèi)熱油,先下一點(diǎn)點(diǎn)蔥花爆香,再下廣味臘腸和酸豆角小火翻炒幾下,倒入混合好蛋液的米飯和剩余蔥花繼續(xù)翻炒。由于廣味臘腸與酸豆角本身有味道,最后只需根據(jù)個人口味加入適量的鹽,翻炒均勻即可出鍋。
享用美味吧☺️
紫菜臘腸炒飯怎么做
紫菜臘腸炒飯的做法
紫菜先用油炸一下,放在吸油紙放涼待用!
把炸好紫菜放入加厚保鮮袋(如圖)
然后用手捏細(xì)碎!注意保鮮袋加厚,如果沒有裝兩個,避免手沾到油!
把保鮮袋紫菜末倒翻過來倒入冷米飯里,用手隔著袋抓捏,讓粒粒米飯都沾滿紫菜末!(如圖)
鍋留點(diǎn)油炒雞蛋和臘腸!炒雞蛋我喜歡用筷子😊
然后把紫菜飯和配料倒入鍋里雞蛋臘腸一起炒,最后下調(diào)料!
《放自己喜歡配料需要的切丁過水焯熟,不喜歡可以省略》這個步驟沒有拍!
最后放一把小蔥或大蒜都行!
香噴噴炒飯就完成了,再配豆腐酸菜番茄湯(炒飯油膩?zhàn)詈貌灰涔穷^湯)😊是不是粒粒沾滿紫菜末!
咸蛋黃臘腸炒飯怎么做
食材
臘腸3條
咸蛋2只
米飯3碗
蔥2條
油適量
豉油適量
步驟
1
臘腸和咸蛋蒸熟的。
2
臘腸和咸蛋切成細(xì)粒,蔥切成蔥花。
3
燒熱炒鍋,下入油和臘腸走油。
4
盛起待用。
5
再次燒熱炒鍋,下入油下入米飯炒散。
6
下入咸蛋炒勻。
7
下入臘腸炒勻。
8
下入蔥花炒勻。
9
下入豉油炒均勻即可關(guān)火盛起吃用。
小貼士
因?yàn)橄痰氨旧砗芟蹋D腸也有味,所以豉油不要放太多喔,不然會太咸的。
求炒飯的各種做法步驟
一、臘腸炒飯
原料:白飯300克,臘腸2根,雞蛋1個,蔥l根,姜2片,油3大匙,鹽1大匙,胡椒粉l/4小匙。
做法
1、蔥、姜洗凈,切絲;臘腸洗凈,切片備用。
2、鍋內(nèi)放入1大匙油燒熱,加入臘腸炒熟,盛出。
3、鍋內(nèi)放入2大匙油燒熱,放入姜絲、白飯拌炒。
4、打入雞蛋,加入鹽、胡椒粉及炒熟的臘腸,全部炒勻。
5、撒上蔥絲即可盛出。
二、咸蛋黃炒飯
原料:白飯300克,咸蛋黃3個,青蒜、蔥各1根,香菜10克,肉松20克,油2大匙,醬油1/2小匙,鹽1/3匙。
做法
1、青蒜、蔥及香菜均洗凈,去根、切末;咸蛋黃切丁備用。
2、鍋內(nèi)放入2大匙油燒熱,爆香蔥末,放入咸蛋黃及青蒜拌炒,加入白飯及醬油、鹽炒勻,
3、盛入盤中,撒上香菜及肉松即可。
三、海鮮炒飯
原料:白飯300克,雞蛋2個,蔥2根,蝦仁、墨魚、干貝各30克,去骨魚肉10克,油3大匙,胡椒鹽、蘇打粉各1/2小匙,淀粉1大匙,鹽、胡椒粉各1/2小匙。
做法
1、蔥洗凈、切末;雞蛋打入碗中,濾出蛋白,蛋黃留用;去骨魚肉洗凈,切片,再對半切開。
2、墨魚去外膜切丁,和干貝、蝦仁均洗凈,放入碗中加胡椒鹽、蘇打粉、淀粉和部分蛋白拌勻,放入滾水中氽燙,撈出;蛋黃倒入熱油鍋中煎成蛋皮,取出切絲備用。
3、鍋內(nèi)倒入2大匙油燒熱,爆香蔥末,加入剩余的蛋白略炒,放入蝦仁、墨魚、干貝、去骨魚肉拌炒,加入白飯、鹽、胡椒粉炒勻,盛入盤中,盤邊排入蛋絲即可。
四、蔬果炒飯
原料:白飯300克,菠蘿l/2個,葡萄干10克,蝦仁、火腿、熟豌豆仁、草菇各20克,油2大匙,鹽1小匙,胡椒粉l/2小匙。
做法
1、蝦仁、草菇洗凈;火腿切??;菠蘿洗凈去皮,攔腰切成兩半,取1/2個菠蘿,挖中間的果肉、切小丁,做成菠蘿盅,放入盤內(nèi)備用。
2、炒鍋上火放入油燒熱,加入葡萄干、蝦仁、火腿、熟豌豆仁、草菇及菠蘿丁,加入鹽、胡椒粉及白飯炒勻,盛入菠蘿盅內(nèi)即可。
五、番茄咖喱炒飯
原料:白飯300克,番茄50克,生香菇、胡蘿卜、西蘭花、熟豌豆仁、洋蔥各10克,雞蛋1個,蔥1根,油3大匙,咖喱粉1小匙,鹽1/2小匙,白胡椒粉1/3小匙。
做法
1、番茄去蒂、洋蔥去皮,洗凈切??;生香菇去蒂、洗凈,對切成4塊;胡蘿卜洗凈去皮,切片;西蘭花撕去老筋、洗凈;蔥洗凈切末;雞蛋打入碗內(nèi),攪成蛋汁備用。
2、鍋內(nèi)放入1大匙油燒熱,爆香蔥末,倒入蛋汁炒熟,盛出備用。
3、鍋內(nèi)放油燒熱,加入香菇、洋蔥、西蘭花、胡蘿卜炒熟,加入咖喱粉、鹽和白胡椒粉拌炒,再加入白飯炒勻,最后加入熟豌豆仁及番茄拌炒一下,最后與炒雞蛋一起盛入盤中即可。
臘腸包菜炒飯怎么做
臘腸包菜炒飯的做法
想把飯煮熟'晾著'''最好是煮得一粒粒得
切包菜''最好是切粗點(diǎn)''再把臘腸切的一粒粒的''
記得把臘腸炒焦點(diǎn)這樣吃起來比較香
炒包菜不要放鹽''
再把米飯放下去''臘腸也放下去'''用最小火炒''
炒得快好再飯醬油'''
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