蒜香芹菜葉的做法是什么？

發(fā)現(xiàn)芹菜葉的營(yíng)養(yǎng)成分中,有10項(xiàng)指標(biāo)超過(guò)了莖。 其中,芹菜葉中胡蘿卜素含量是莖的88 蒜20g; 輔料:油適量、鹽適量、蠔油適量、生抽適量蒜香芹菜葉1把芹菜葉洗凈。 2鍋燒

很多人吃芹菜時(shí)只吃莖而扔掉葉子，其實(shí)， 從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上來(lái)說(shuō)，芹菜葉比莖的營(yíng)養(yǎng)要高出很多倍， 還有抑制癌癥的作用。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家曾對(duì)芹菜的莖和葉片 進(jìn)行過(guò)營(yíng)養(yǎng)成分的測(cè)試，發(fā)現(xiàn)芹菜葉的營(yíng)養(yǎng)成分中，有10項(xiàng)指標(biāo)超過(guò)了莖。 其中，芹菜葉中胡蘿卜素含量是莖的88倍、維生素C含量是莖的13倍、維生素B1含量是莖的17倍、蛋白質(zhì)含量是莖的11倍、鈣的含量則超過(guò)莖2倍。

材料/工具

芹菜葉 (200克)蒜 (20克)油 (適量)鹽 (適量)蠔油 (適量)生抽 (適量)炒鍋

平肝,利水消腫,涼血止血。此道菜味道嫩美,具有除濕,涼血,清胃,暖腰之功效。老人可以多吃點(diǎn)。材料主料:芹菜250g; 輔料:油適量、鹽適量、五花肉適量、大蒜5g蒜香芹菜1把芹

方法

把芹菜葉洗凈。

拌制芹菜葉時(shí)無(wú)大蒜刺激的辛辣味,蒜香不減。材料主料:芹菜葉180g; 輔料:油適量、鹽 芹菜葉的好壞? 優(yōu)品:葉肥大且色翠綠,芹香濃淡適中,有醒腦感;梗色翠里透黃,黃翠相映

鍋燒開(kāi)水，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽、幾滴油。水開(kāi)后放入芹菜葉。焯至塌秧后，即可關(guān)火。

前言材料主料:芹菜葉50克; 輔料:蒜3瓣、香油適量、鹽適量、雞精適量蒜蓉芹菜葉1芹菜葉洗凈切碎。入碗中備用。2三瓣蒜搗碎,搗成蒜泥。3放入雞精適量。4放入搗好的蒜泥

撈出后晾涼，攥干水分。改刀將其切碎備用。

前言材料主料:雞蛋4個(gè)、蒜一棵、芹菜一棵; 輔料:食鹽適量、雞粉適量、水適量蒜香芹菜煎蛋1雞蛋四個(gè)2芹菜,蒜,各一棵3將芹菜,蒜切碎4加進(jìn)之前打好的雞蛋里面,順著一個(gè)方向

把大蒜切粒。熱鍋涼油，放入三分之二的蒜粒，小火炒至微微發(fā)黃關(guān)火。

芹菜。野芹菜屬于大自然的天然蔬菜,沒(méi)有農(nóng)藥,非常珍貴。蒜香野芹菜味道清香,蠻不錯(cuò) 又可增強(qiáng)骨骼,預(yù)防小兒軟骨病。野芹菜營(yíng)養(yǎng)豐富,每100克食用部分(含莖、葉)含蛋白質(zhì)

盛入碗中，冷卻后，放入剩余的三分之一蒜粒，加鹽、生抽、蠔油。將其充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

5. 把腌好的魚(yú)放到烤盤中,用刷子把剛蒜香油涂抹在魚(yú)上,正反面都要涂抹,尤其是刀口上 不等我拍照就把配菜炒好了。配菜大致有土豆片、芹菜、洋蔥等,這些隨意,自己想怎么

然后把拌好的料汁，澆在備用的芹菜葉上。

前言芹菜含鐵量較高,是缺鐵性貧血患者的佳蔬;芹菜是輔助治療高血壓病及其并發(fā)癥的首選之品,對(duì)于血管硬化、神經(jīng)衰弱患者亦有輔助治療作用;芹菜的葉、莖含有揮發(fā)性物質(zhì)

拌勻即可食用。

前言芹菜無(wú)論是清炒還是涼拌,配飯還是做餡兒,都非常的清爽可口。但是每次吃芹菜,都會(huì)一些芹菜葉兒,留之礙事兒,要知道作為芹菜身上的一部分,芹菜葉兒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不遜于芹

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

芹菜炒肉怎樣做？

材料

豬后腿肉100克，薺菜250克，植物油50克，蔥6克，姜細(xì)絲6克，精鹽少許，味精少許。

做法

薺菜去根，清洗干凈。

將肉片成薄片，切成細(xì)絲。

薺菜切成2厘米段，同肉絲、蔥、姜放在一起。將鍋放火上，油熱時(shí)、肉絲、薺菜等一起下鍋，用勺足尚開(kāi)，加水少許及鹽、味精。

芹菜炒肉怎樣做？

材料

豬后腿肉100克，薺菜250克，植物油50克，蔥6克，姜細(xì)絲6克，精鹽少許，味精少許。

做法

薺菜去根，清洗干凈。

將肉片成薄片，切成細(xì)絲。

薺菜切成2厘米段，同肉絲、蔥、姜放在一起。將鍋放火上，油熱時(shí)、肉絲、薺菜等一起下鍋，用勺足尚開(kāi)，加水少許及鹽、味精。

蒜香芹菜葉是怎么做的

前言

其中，芹菜葉中胡蘿卜素含量是莖的88倍、維生素C含量是莖的13倍、維生素B1含量是莖的17倍、蛋白質(zhì)含量是莖的11倍、鈣的含量則超過(guò)莖2倍。

椒油蒜香芹菜的做法

前言

不要再愁了，夏天是涼拌菜的天下??！

還等什么？快點(diǎn)，加入涼菜的行列吧！

一小把芹菜，加上幾瓣蒜瓣，一點(diǎn)醋，用干辣椒和花椒熗來(lái)吃，既有鮮辣，更有蒜香！

快來(lái)試試吧！

蒜香芹菜最正宗的做法

前言

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