黃花韭菜的做法是什么？

制作過程： 主料：面粉600g、豬肉餡500g、黃花菜 250g、韭菜200g 輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、味精適量 做法： 1、挑選沒開花的黃花菜，燒開水燙軟，冷水浸泡2小時，中間換一次水。 2、去蒂，擠干水分剁碎，攪好的豬肉餡加花生油、醬油、鹽

新鮮的黃花菜色澤艷麗，和綠色的韭菜搭配，是一道漂亮的家常菜肴。并且黃花菜吸收了韭菜的辣氣，使得韭菜的味道變得柔和，并且有淡淡的花香味。

材料/工具

黃花菜(200克)韭菜(400克)油(適量)鹽(適量)味精(適量)炒鍋

黃花韭菜 主料 黃花菜 100克 韭菜 300克 輔料 油 適量 鹽 適量 味精 適量 步驟 1.主輔料：韭菜、黃花菜 2.把洗凈的黃花菜放入開水中焯熟。 3.然后放入冷水中浸泡2小時，中間要換水。 4.把洗凈的韭菜切段備用。 5.把浸泡好的黃花菜切段。 6.起鍋

方法

主輔料： 黃花菜、韭菜

制作過程： 主料：面粉600g、豬肉餡500g、黃花菜 250g、韭菜200g 輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、味精適量 做法： 1、挑選沒開花的黃花菜，燒開水燙軟，冷水浸泡2小時，中間換一次水。 2、去蒂，擠干水分剁碎，攪好的豬肉餡加花生油、醬油、鹽

把洗凈的黃花菜放入開水中焯熟。然后放入冷水中浸泡2小時，中間要換水

臊子面 食材 主料 面條 500g 干黃花 1小把 干木耳 1小把 長豆角 100g 紅蘿卜 半根 豆腐 100g 肉臊子 2湯匙 雞蛋 1個 韭菜 1小把 輔料 油 適量 鹽 適量 姜 適量 胡椒粉 適量 岐山香醋 適量 十三香 適量 步驟 1.準(zhǔn)備配菜：提前將干木耳和干黃花泡

把浸泡好的黃花菜切段。

黃花韭菜 主料 黃花菜 100克 韭菜 300克 輔料 油 適量 鹽 適量 味精 適量 步驟 1.主輔料：韭菜、黃花菜 2.把洗凈的黃花菜放入開水中焯熟。 3.然后放入冷水中浸泡2小時，中間要換水。 4.把洗凈的韭菜切段備用。 5.把浸泡好的黃花菜切段。 6.起鍋

把洗凈的韭菜切段備用。

制作過程： 主料：面粉600g、豬肉餡500g、黃花菜 250g、韭菜200g 輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、味精適量 做法： 1、挑選沒開花的黃花菜，燒開水燙軟，冷水浸泡2小時，中間換一次水。 2、去蒂，擠干水分剁碎，攪好的豬肉餡加花生油、醬油、鹽

起鍋熱油，放入韭菜。翻炒均勻。

臊子面 食材 主料 面條 500g 干黃花 1小把 干木耳 1小把 長豆角 100g 紅蘿卜 半根 豆腐 100g 肉臊子 2湯匙 雞蛋 1個 韭菜 1小把 輔料 油 適量 鹽 適量 姜 適量 胡椒粉 適量 岐山香醋 適量 十三香 適量 步驟 1.準(zhǔn)備配菜：提前將干木耳和干黃花泡

然后放入黃花菜

翻炒均勻后，加鹽、味精調(diào)味。

快速將其翻炒，炒至到韭菜一塌秧，即可關(guān)火。

出鍋裝盤。

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

黃花韭菜的做法，黃花韭菜怎么做好吃，黃花韭菜的家常

黃花韭菜

主料

黃花菜百

100克

韭菜

300克

輔料

油

適量

鹽

適量

味精

適量

步驟

1.主輔料：韭菜、黃花菜

2.把洗凈的黃花菜放入開水中焯熟。

3.然后放入冷水中浸泡2小時，中間要換水。

4.把洗凈的韭菜切段備用。

5.把浸泡好的黃花菜切段。

6.起鍋熱油，放入韭菜。翻炒度均勻。

7.然后放入黃花菜，

8.翻炒均勻后，加鹽、味精調(diào)味。

9.快速將其翻炒，炒至到韭菜一塌秧，即可關(guān)火。

10.出鍋裝盤。

小貼士

新鮮的黃花菜，一定要焯熟后，再浸泡，才可以食用。

黃花菜韭菜豬肉餡餃子的做法

制作過程：

主料：面粉600g、豬肉餡500g、黃花菜 250g、韭菜200g

輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、味精適量

做法：

1、挑選沒開花的黃花菜，燒開水燙軟，冷水浸泡2小時，中間換一次水。復(fù)

2、去蒂，擠干水分剁碎，攪好的豬肉餡加花生油、醬油、鹽、味精、水向一個方向攪拌。

3、攪到粘稠狀，加切碎的黃花菜，韭菜洗凈控水，切碎韭菜。

4、面加制少許鹽冷水和成硬面團(tuán)省，韭菜在包之前加入餃子餡里拌勻，面搓條、切劑，加面粉裹勻，按zd餅，搟皮，加餡，捏住中間，用兩手虎口處擠住捏緊，照樣都包好。

5、鍋中燒開水加半湯匙鹽再次燒滾，加水餃煮三開，鼓肚即可撈出。

紹子面的做法

臊子面

食材

主料

面條

500g

干黃花

1小把

干木耳

1小把

長豆角

100g

紅蘿卜

半根

豆腐

100g

肉臊子

2湯匙

雞蛋

1個

韭菜

1小把

輔料

油

適量

鹽

適量

姜

適量

胡椒粉

適量

岐山香醋

適量

十三香

適量

步驟

1.準(zhǔn)備配菜：提前將干木耳和e799bee5baa6e997aee7ad94e58685e5aeb931333339653639干黃花泡發(fā)好，洗凈。

2.長豆角切成小丁，紅蘿卜插成細(xì)絲，再切成小段。

3.豆腐切小丁片、黃花切小段、木耳切成絲。

4.攤雞蛋餅

5.切成菱形塊--做漂菜

6.韭菜切小段--做漂菜

7.鍋內(nèi)倒少許油

8.先放豆角和紅蘿卜，翻炒熟后放入黃花、木耳、豆腐。

9.加生抽，翻炒均勻即可出鍋，裝盤待用。

10.鍋內(nèi)再倒少許油，加入4小勺鹽。

11.油燒熱后，順鍋邊倒200ML岐山香醋

12.加入姜絲

13.燒開

14.倒半鍋開水

15.放入炒好的配菜

16.放十三香、胡椒粉

17.放肉臊子

18.放2勺油潑辣子

19.把湯滾開，關(guān)火

20.放漂菜：雞蛋片和韭菜碎-----臊子湯就做好了。

21.另用一鍋燒半鍋開水，下入面條，面條滾開，煮至七成熟即可撈出。

22.每碗只撈碗底一點面

23.澆入臊子湯即可美餐啦。

小貼士

1.做臊子湯要舍得放醋，湯是酸辣味的，鹽也要足夠。臊子湯要多做些，前面吃的幾碗是不喝湯的，沒吃一碗要重 新澆湯。

2.我們這里又到處有賣現(xiàn)成做好的嫂子面條，一般細(xì)細(xì)的面比較好吃，容易入味。

3.面條要煮的偏硬一點好吃。每碗不要撈太多面，這樣味足，好吃。

4.面條吃完，不要喝湯，吃完湯里的菜即可，湯就倒掉，再吃第二碗

長期的便秘怎么治

出現(xiàn)長期的便秘，這主要是與平時的飲食和生活習(xí)慣有關(guān)系，排便次數(shù)少，也會導(dǎo)致出現(xiàn)大便中的水分被重新吸收，所以導(dǎo)致大便干燥更加嚴(yán)重。

1、首先平時要多吃水果青菜，食物要吃易消化的，通便潤腸道的食物，可以吃酸奶，西瓜，紅薯，南瓜，洋蔥，火龍果，香蕉，玉米等食物，要多喝水，適當(dāng)運(yùn)動，加長體內(nèi)排毒，避免辛辣食物；

2、可以進(jìn)行腹部熱敷和按摩處理，養(yǎng)成每天排便的習(xí)慣；

3、如果出現(xiàn)大便干燥和排便困難，可以用開塞露通便處理；

4、平時還可以服用蘆薈膠囊，用番瀉葉泡水喝。

擴(kuò)展資料：

長期便秘的危害：

1、導(dǎo)致五臟中毒

長期便秘，毒素在身體內(nèi)不斷地積聚，是體內(nèi)五臟中毒現(xiàn)象，降低五臟功能，最終可能有小化大，造成其他疾病

2、損害肝臟

便秘?fù)p害我們的肝臟功能，大便長7a686964616f31333365666236期積于腸道，有毒物質(zhì)被重新吸收入肝臟，就會損害到肝臟功能。

3、痔瘡和肛裂

導(dǎo)致痔瘡和肛裂長期便秘，排便過于用力使肛管粘膜想歪吐出，靜脈回流不暢，久而久之形成痔瘡；糞便劃破*管，形成潰瘍與創(chuàng)口，就會形成肛裂。

4、降低生育機(jī)會

長期便秘的女子腸道可產(chǎn)生一種物質(zhì)成分可以干擾下丘腦-垂體-卵巢這一系統(tǒng)的功能，妨礙排卵，從而降低生育機(jī)會。

5、黃褐斑、痘痘

扼殺美麗，長期便秘是肝臟的負(fù)擔(dān)加重，體內(nèi)毒素得不到及時的拍出，機(jī)體內(nèi)分泌系統(tǒng)功能異常，激素代謝失調(diào)，從而導(dǎo)致面部色素不正常沉著，出現(xiàn)黃褐斑、皮膚出現(xiàn)痘痘。

6、造成肥胖

宿便在腸道內(nèi)不及時排除，被反復(fù)吸收可以導(dǎo)致肥胖。

7、細(xì)胞變異

長期的便秘可是腸道細(xì)菌發(fā)酵而產(chǎn)生的有毒物質(zhì)刺激粘膜上皮細(xì)胞，導(dǎo)致異形增生，易誘發(fā)變異。

8、導(dǎo)致腦中風(fēng)

因便秘而用力增加腹壓，屏氣使勁排便造成的心血管疾病發(fā)作有逐年增多趨勢，如誘發(fā)心絞痛、心肌梗、腦卒中等。

參考資料：

百度百科_便秘吃什么

黃花韭菜的做法，黃花韭菜怎么做好吃，黃花韭菜的家常

黃花韭菜

主料

黃花菜

100克

韭菜

300克

輔料

油

適量

鹽

適量

味精百

適量

步驟

1.主輔料：韭菜、黃花菜

2.把洗凈的黃花菜放入開水中焯熟。

3.然后放入冷水中浸泡2小時，中間要換水。

4.把洗凈的韭菜切段備用。

5.把浸泡好的黃花菜切段。度

6.起鍋熱油，放入韭菜。翻炒均勻。

7.然后放入黃花菜，

8.翻炒均勻后，加鹽、味精調(diào)味。

9.快速將其翻炒，知炒至到韭菜一塌秧，即可關(guān)火。

10.出鍋裝盤。

小貼士

新鮮的黃花菜，一定要焯熟后道，再浸泡，才可以食用。

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