燒烤味白條魚如何做

用料 主料 白條2條 輔料 油 1湯匙 鹽 5克 料酒 1湯匙 辣椒粉 5克 孜然粉 5克 芝麻 適量 燒烤味白條魚的做法 1. 將白條魚去鱗、去內(nèi)臟，洗凈。 2. 在魚的背部均勻劃幾刀，便于腌制入味。 3. 倒入料酒。 4. 均勻的撒鹽，兩面涂抹均勻，腌制20分鐘

白條魚是淡水魚。 是低海拔常見之魚類，喜歡群聚棲息于溪流、湖泊及水庫等水體之上層。 主要攝食藻類，也食高等植物碎屑、甲殼類及水生昆蟲等。 繁殖力及適應(yīng)性強(qiáng)。白條魚肉含有豐富的維生素，有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、清熱解毒功效。 魚肉的肌纖維比較短，蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)松散，水分含量比較多，因此，肉質(zhì)比較鮮嫩，和禽畜肉相比，吃起來更覺軟嫩，也更容易消化吸收。

材料/工具

白條魚(2條)油(適量)鹽(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)料酒(適量)平底鍋

用料 主料 白條2條 輔料 油 1湯匙 鹽 5克 料酒 1湯匙 辣椒粉 5克 孜然粉 5克 芝麻 適量 燒烤味白條魚的做法 1. 將白條魚去鱗、去內(nèi)臟，洗凈。 2. 在魚的背部均勻劃幾刀，便于腌制入味。 3. 倒入料酒。 4. 均勻的撒鹽，兩面涂抹均勻，腌制20分鐘

方法

將白條魚去鱗、去內(nèi)臟，洗凈。

食材明細(xì) 白條魚 2條 油 適量 鹽 適量 孜然 適量 辣椒粉 適量 芝麻 適量 料酒 適量 孜然 口味 煎 工藝 廿分鐘 耗時(shí) 普通 難度 燒烤味白條魚的做法步驟 燒烤味白條魚的做法步驟：1 1將白條魚去鱗、去內(nèi)臟，洗凈。 燒烤味白條魚的做法步驟：2 2在

在魚的背部均勻劃幾刀，便于腌制入味。

用料 主料 白條2條 輔料 油 1湯匙 鹽 5克 料酒 1湯匙 辣椒粉 5克 孜然粉 5克 芝麻 適量 燒烤味白條魚的做法 1. 將白條魚去鱗、去內(nèi)臟，洗凈。 2. 在魚的背部均勻劃幾刀，便于腌制入味。 3. 倒入料酒。 4. 均勻的撒鹽，兩面涂抹均勻，腌制20分鐘

倒入適量料酒。均勻的撒一點(diǎn)鹽，兩面涂抹均勻，腌制20分鐘。

食材主料白條魚500g輔料油適量鹽適量生姜汁適量生抽適量五香粉適量孜然粉適量步驟1.白條魚收拾干凈。2.放入盆中加入玖順生姜汁。3.加入生抽、食鹽、五香粉拌勻腌制1

兌制燒烤料：取適量的鹽、味精、辣椒粉、孜然、芝麻拌勻即成。

所有的魚煎好后,稍稍控油后裝入盤子中備用。 白條魚的做法?白條魚怎么做好吃? 6 鍋中留點(diǎn)底油,加入紅辣椒、蔥和蒜瓣炒出香味。 白條魚的做法?白條魚怎么做好吃? 7 加入

熱鍋涼油，用油把鍋?zhàn)虧?rùn)透以后，放入腌制好的白條魚，煎制。

西紅柿切小片 煎白條魚的做法步驟44.鍋內(nèi)放油,放入青椒炒 煎白條魚的做法步驟55.再放入西紅柿,炒出湯汁 煎白條魚的做法步驟66.再放入煎好的魚翻炒 煎白條魚的做法步驟7

煎制到一面定型后，翻面再煎。先把燒烤料均勻的撒在魚的表面。

就這還得對(duì)角放,頭尾都跑外邊了,很少能買到這樣大的白條魚。5.腌好的魚,給那兩條換了個(gè)大點(diǎn)的盤中,加入蒸魚豉油,分別放到蒸籠的兩格里面,大火蒸8分鐘。6.蒸好魚。7.切蔥

待另一面煎好后，出鍋放入盤中，把已經(jīng)撒了燒烤料的一面向下。

大火蒸8分鐘。 清蒸白條魚的做法步驟66.蒸好魚。 清蒸白條魚的做法步驟77.切蔥姜絲放上面。 清蒸白條魚的做法步驟88.燒熱油澆在蔥姜絲上。 清蒸白條魚的做法步驟99.就

再把剩余的燒烤料，均勻的撒在上面。點(diǎn)綴后即可上桌。

材料 主料:豬五花肉200克,芹菜200克 輔料:蒜片適量 調(diào)料:料酒,醬油,淀粉,食鹽,雞精,食用油 做法 1、將豬五花肉洗凈切片,用料酒、食鹽和淀粉腌漬10分鐘。 2、芹菜洗凈擇葉

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

怎么做燒烤味白條魚才好吃 燒烤味白條魚的做法步驟

食材明細(xì)

白條魚

2條

油

適量

鹽

適量

孜然

適量

辣椒粉

適量

芝麻

適量

料酒

適量

孜然

口味

煎

工藝

廿分鐘

耗時(shí)

普通

難度

燒烤味白條魚的做法步驟

燒烤味白條魚的做法步驟：1 1將白條魚去鱗、去內(nèi)臟，洗凈。

燒烤味白條魚的做法步驟：2 2在魚的背部均勻劃幾刀，便于腌制入味。

燒烤味白條魚的做法步驟：3 3倒入適量料酒。均勻的撒一點(diǎn)鹽，兩面涂抹均勻，腌制20分鐘。

燒烤味白條魚的做法步驟：4 4兌制燒烤料：取適量的鹽、味精、辣椒粉、孜然、芝麻拌勻即成。

燒烤味白條魚的做法步驟：5 5熱鍋涼油，用油把鍋?zhàn)虧?rùn)透以后，放入腌制好的白條魚，煎制。

燒烤味白條魚的做法步驟：6 6煎制到一面定型后，翻面再煎。先把燒烤料均勻的撒在魚的表面。

燒烤味白條魚的做法步驟：7 7待另一面煎好后，出鍋放入盤中，把已經(jīng)撒了燒烤料的一面向下。

燒烤味白條魚的做法步驟：8 8 再把剩余的燒烤料，均勻的撒在上面。點(diǎn)綴后即可上桌。

小竅門

1、用不粘鍋煎制，很容易成功。

2、如果沒有不粘鍋，就要用平底鍋，用油先把鍋?zhàn)虧?rùn)透，也可以用姜片擦一擦都可以。

燒烤味白條魚的做法，燒烤味白條魚怎么做好吃

用料

主料

白條2條

輔料

油

1湯匙

鹽

5克

料酒

1湯匙

辣椒粉

5克

孜然粉

5克

芝麻

適量

燒烤味白條魚的做法

1.

將白條魚去鱗、去內(nèi)臟，洗凈。

2.

在魚的背部均勻劃幾刀，便于腌制入味。

3.

倒入料酒。

4.

均勻的撒鹽，兩面涂抹均勻，腌制20分鐘。

5.

兌制燒烤料：取鹽、辣椒粉、孜然、芝麻拌勻即成。

6.

熱鍋涼油，用油把鍋?zhàn)虧?rùn)透以后，放入腌制好的白條魚，煎制。

7.

煎制到一面定型后，翻面再煎。

8.

先把燒烤料均勻的撒在魚的表面。

9.

待另一面煎好后，出鍋放入盤中，把已經(jīng)撒了燒烤料的一面向下。

10.

再把剩余的燒烤料，均勻的撒在上面。點(diǎn)綴后即可上桌。

怎么做燒烤味白條魚才好吃 燒烤味白條魚的做法步驟

食材明細(xì)

白條魚

2條

油

適量

鹽

適量

孜然

適量

辣椒粉

適量

芝麻

適量

料酒

適量

孜然

口味

煎

工藝

廿分鐘

耗時(shí)

普通

難度

燒烤味白條魚的做法步驟

燒烤味白條魚的做法步驟：1 1將白條魚去鱗、去內(nèi)臟，洗凈。

燒烤味白條魚的做法步驟：2 2在魚的背部均勻劃幾刀，便于腌制入味。

燒烤味白條魚的做法步驟：3 3倒入適量料酒。均勻的撒一點(diǎn)鹽，兩面涂抹均勻，腌制20分鐘。

燒烤味白條魚的做法步驟：4 4兌制燒烤料：取適量的鹽、味精、辣椒粉、孜然、芝麻拌勻即成。

燒烤味白條魚的做法步驟：5 5熱鍋涼油，用油把鍋?zhàn)虧?rùn)透以后，放入腌制好的白條魚，煎制。

燒烤味白條魚的做法步驟：6 6煎制到一面定型后，翻面再煎。先把燒烤料均勻的撒在魚的表面。

燒烤味白條魚的做法步驟：7 7待另一面煎好后，出鍋放入盤中，把已經(jīng)撒了燒烤料的一面向下。

燒烤味白條魚的做法步驟：8 8 再把剩余的燒烤料，均勻的撒在上面。點(diǎn)綴后即可上桌。

小竅門

1、用不粘鍋煎制，很容易成功。

2、如果沒有不粘鍋，就要用平底鍋，用油先把鍋?zhàn)虧?rùn)透，也可以用姜片擦一擦都可以。

燒烤味白條魚的做法，燒烤味白條魚怎么做好吃

用料

主料

白條2條

輔料

油

1湯匙

鹽

5克

料酒

1湯匙

辣椒粉

5克

孜然粉

5克

芝麻

適量

燒烤味白條魚的做法

1.

將白條魚去鱗、去內(nèi)臟，洗凈。

2.

在魚的背部均勻劃幾刀，便于腌制入味。

3.

倒入料酒。

4.

均勻的撒鹽，兩面涂抹均勻，腌制20分鐘。

5.

兌制燒烤料：取鹽、辣椒粉、孜然、芝麻拌勻即成。

6.

熱鍋涼油，用油把鍋?zhàn)虧?rùn)透以后，放入腌制好的白條魚，煎制。

7.

煎制到一面定型后，翻面再煎。

8.

先把燒烤料均勻的撒在魚的表面。

9.

待另一面煎好后，出鍋放入盤中，把已經(jīng)撒了燒烤料的一面向下。

10.

再把剩余的燒烤料，均勻的撒在上面。點(diǎn)綴后即可上桌。

香炸白條魚怎么做好吃

食材

主料

白條魚

500g

輔料

油

適量

鹽

適量

生姜汁

適量

生抽

適量

五香粉

適量

孜然粉

適量

步驟

1.白條魚收拾干凈。

2.放入盆中加入玖順生姜汁。

3.加入生抽、食鹽、五香粉拌勻腌制1-2小時(shí)。

4.將腌制好的小魚放入面粉中，撲滿面粉。

5.全部小魚裹上面粉靜置等魚本身將面粉吸收。

6.上油鍋，油溫170度下入魚炸。

7.炸至外皮酥脆，撈出晾涼。

8.重復(fù)放入油鍋炸第二遍，使魚焦脆。

9.瀝油撈出，撒入一層孜然粉食用。

小貼士

1.腌制越久越入味，建議加長(zhǎng)腌制時(shí)間。

2.靜置面粉被魚身吸收，防止油炸的時(shí)候，鍋內(nèi)掉落面粉，影響炸魚的品相，面粉高溫容易糊。

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