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韓式泡菜

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2020-03-19 18:28:07
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料白菜:2000克;糯米粉:50克;胡蘿卜:半根;洋蔥:半個;蘋果:1個;梨:1個;辣椒粉:200克;食鹽:200克;大蒜:2顆;姜:1塊;白糖:50克;魚露:50毫升;韓式泡菜的做法大白菜剝?nèi)プ钔饷嬉粚永宪浀牟藥?,一切四每層都撒入少許鹽,尤其是白菜梆處干凈的洗菜盆里放入適量鹽,加涼水沖開,然后放入撒好鹽的白菜都放入后,以水量沒過白菜的一半為宜,然后壓上重物,腌制過夜。(我是在白菜上面又壓了一盆水)...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

白菜:2000克; 糯米粉: 50克;胡蘿卜: 半根;洋蔥: 半個;蘋果: 1個;梨: 1個; 辣椒粉:200克;食鹽:200克;大蒜:2顆;姜:1塊;白糖:50克;魚露:50毫升;

韓式泡菜的做法

大白菜剝?nèi)プ钔饷嬉粚永宪浀牟藥?,一切?p>每層都撒入少許鹽,尤其是白菜梆處

干凈的洗菜盆里放入適量鹽,加涼水沖開,然后放入撒好鹽的白菜

都放入后,以水量沒過白菜的一半為宜,然后壓上重物,腌制過夜。(我是在白菜上面又壓了一盆水)

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