當(dāng)前位置：首頁(yè) - 小吃 - 正文

可樂(lè)豆腐

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:28:11

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料北豆腐：1塊;朝天椒:2個(gè);可樂(lè)：適量;姜：1塊;小蔥：適量;食鹽：4克;黑胡椒：少許;老抽：1匙;色拉油：適量;可樂(lè)豆腐的做法豆腐切方塊，撒上鹽和黑胡椒，腌15分鐘左右，生姜切絲，小蔥白切段，蔥葉切蔥花鍋中倒入油，晃動(dòng)鍋?zhàn)?，讓鍋都里都均勻沾上油，將豆腐放入鍋中，中小火煎邊煎邊用筷子翻?dòng)豆腐，讓豆腐四面都煎成金黃色，下入蔥段，姜絲，煎出蔥姜味倒入可樂(lè)、1匙老抽和熱水，水和豆腐齊平(我不想吃太甜，加的熱水調(diào)和，如果能接受更甜，可不...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

北豆腐：1塊; 朝天椒: 2個(gè); 可樂(lè)：適量;姜：1塊;小蔥：適量;食鹽：4克;黑胡椒：少許;老抽：1匙;色拉油：適量;

可樂(lè)豆腐的做法

豆腐切方塊，撒上鹽和黑胡椒，腌15分鐘左右，生姜切絲，小蔥白切段，蔥葉切蔥花

鍋中倒入油，晃動(dòng)鍋?zhàn)?，讓鍋都里都均勻沾上油，將豆腐放入鍋中，中小火?p>邊煎邊用筷子翻動(dòng)豆腐，讓豆腐四面都煎成金，下入蔥段，姜絲，煎出蔥姜味

倒入可樂(lè)、1匙老抽和熱水，水和豆腐齊平(我不想吃太甜，加的熱水調(diào)和，如果能接受更甜，可不用加水)

大火煮開后，再小火煮，至湯汁還剩小半時(shí)，開大火收汁，撒入蔥花即可

聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com

標(biāo)簽：解決問(wèn)題