材料
內(nèi)酯豆腐:1盒; 洋蔥: 少許;金針菇: 少許;花蛤蜊: 適量;蟹柳: 2根;雞蛋: 1個(gè); 韓式辣醬:1大勺;辣椒粉:適量;朝天椒:1個(gè);
嫩豆腐湯的做法
石鍋放在火上,倒入適量水,倒入泡菜湯粉,攪拌一下~燒開
將蔥白切半厘米厚的段,水開后放入辣椒面、大蔥白、韓國辣醬
將盒豆腐用勺子挖成一大塊、一大塊的放入鍋中
加入文蛤
將小綠椒斜切成椒圈,豆腐煮三分鐘后,放入椒圈和蔥花
最后打入一個(gè)生雞蛋,淋上少許香油,關(guān)火出鍋(鍋?zhàn)友b不下了,所以沒放雞蛋~)
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