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香菇蒸雞

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:28:02

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞腿：1只;雞蛋清:少許;干香菇:5朵;枸杞子:少許;蠔油：15毫升;料酒：5毫升;淀粉：半大匙;白胡椒：少許;食鹽：適量;香菇蒸雞的做法雞腿去骨切條，用鹽、蠔油、料酒、白胡椒粉、淀粉、雞蛋液少許腌10分鐘香菇溫水泡發(fā)泡好的香菇洗凈，切成條鋪在盤底，再放上幾粒枸杞腌好的雞肉鋪在香菇上，上鍋蒸10分鐘即可享用...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞腿：1只; 雞蛋清: 少許;干香菇: 5朵;枸杞子: 少許; 蠔油：15毫升;料酒：5毫升;淀粉：半大匙;白胡椒：少許;食鹽：適量;

香菇蒸雞的做法

雞腿去骨切條，用鹽、蠔油、料酒、白胡椒粉、淀粉、雞蛋液少許腌10分鐘

香菇溫水泡發(fā)

泡好的香菇洗凈，切成條鋪在盤底，再放上幾粒枸杞

腌好的雞肉鋪在香菇上，上鍋蒸10分鐘即可享用

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