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醬烤茄子

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:27:22

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茄子：2根;甜面醬：2大匙;蒜：2瓣;蔥：1段;姜：1小塊;水：適量;植物油：2大匙;醬烤茄子的做法將茄子洗凈一剖為二，斜切數(shù)刀（不要切斷），放入烤盤內(nèi)，姜蔥蒜切末炒鍋放油，燒至6成熱時(shí)放入姜、蒜爆香放入甜面醬炒香，加入適量水（能沒(méi)過(guò)茄子）將醬汁倒入烤盤內(nèi)，盡量讓茄子被醬汁覆蓋入烤箱220度烤20分鐘左右即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

茄子：2根; 甜面醬：2大匙;蒜：2瓣;蔥：1段;姜：1小塊;水：適量;植物油：2大匙;

醬烤茄子的做法

將茄子洗凈一剖為二，斜切數(shù)刀（不要切斷），放入烤盤內(nèi)，姜蔥蒜切末

炒鍋放油，燒至6成熱時(shí)放入姜、蒜爆香

放入甜面醬炒香，加入適量水（能沒(méi)過(guò)茄子）

將醬汁倒入烤盤內(nèi)，盡量讓茄子被醬汁覆蓋

入烤箱220度烤20分鐘左右即可

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