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醬雞翅

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:27:19
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞翅根:6只;冰糖:少許;生抽:適量;蔥:適量;蒜:適量;料酒:適量;香菜:少許;醬雞翅的做法雞翅洗凈同冷水入鍋,燒開2分鐘去血水,撈出鍋里放油,小火煎雞翅,煎到金黃色,加蔥蒜;(也可以不煎雞翅,但煎過的更好吃)淋3大湯勺生抽(或醬油),1大湯勺料酒,冰糖,6大湯勺熱水大火燒開,用筷子在雞翅上挫幾個(gè)洞,蓋蓋子,小火燜10分鐘大火收汁,裝盤,擺些香菜...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

雞翅根:6只; 冰糖:少許;生抽:適量;蔥:適量;蒜:適量;料酒:適量;香菜:少許;

醬雞翅的做法

雞翅洗凈同冷水入鍋,燒開2分鐘去血水,撈出

鍋里放油,小火煎雞翅,煎到金,加蔥蒜;(也可以不煎雞翅,但煎過的更好吃)

淋3大湯勺生抽(或醬油),1大湯勺料酒,冰糖,6大湯勺熱水

大火燒開,用筷子在雞翅上挫幾個(gè)洞,蓋蓋子,小火燜10分鐘

大火收汁,裝盤,擺些香菜

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