材料
雞翅：3個; 小蔥：適量;蠔油：1勺;辣椒醬：1勺;料酒：適量;食鹽：少許;姜：適量;蒜：適量;
微波雞翅的做法
將雞翅剁幾刀，方便腌制的時候入味
剁成塊的雞翅，多用清水沖洗幾遍，沖洗掉雞翅表面的油和血水
大蒜用刀拍碎，這樣腌制的時候蒜香味才能更充分的釋放出來
雞翅中加入適量料酒，去腥
放入少許鹽，入個底味，后面還要放蠔油和老干媽，所以鹽一定要少放
蔥段﹑姜絲和蒜瓣放進去，用手將雞翅與調(diào)料抓勻
放入1勺蠔油
放入1勺老干媽
再次用手抓勻，腌制2小時；或者拌好調(diào)料放冰箱，隨用隨取
將腌制好的雞翅，倒入耐高溫容易內(nèi)
蓋上保鮮膜，保鮮膜上用牙簽扎幾個洞。放微波爐，高火5分鐘
取出來，將雞翅攪拌一下，再入微波爐，高火5分鐘（中途攪拌一下，可以雞翅受熱均勻）
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