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外脆里嫩琵琶蝦

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2020-03-19 18:27:24
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦:適量;食鹽:適量;料酒:少許;雞蛋清:適量;面包:少許(糠);外脆里嫩琵琶蝦的做法適量的去殼蝦尾,洗凈將其從中間切開,但不切斷用鹽、料酒和蛋清腌制半個小時裹上面包糠,入油鍋(5成熟)炸至嫩黃色...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

蝦:適量; 食鹽:適量;料酒:少許;雞蛋清:適量;面包:少許(糠);

外脆里嫩琵琶蝦的做法

適量的去殼蝦尾,洗凈

將其從中間切開,但不切斷

用鹽、料酒和蛋清腌制半個小時

裹上面包糠,入油鍋(5成熟)炸至嫩

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