當(dāng)前位置：首頁 - 小吃 - 正文

私房水煮魚

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:27:22

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料草魚：1條;雞蛋:1個;泡紅椒：1碗;蒜：適量;姜：適量;蔥：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;花椒：適量;干辣椒：適量;白胡椒：適量;料酒：適量;私房水煮魚的做法將草魚收拾干凈，切片，加入白胡椒粉、一半的蔥、少許姜片、白胡椒粉、料酒和雞蛋，拌勻腌制備用鍋熱油，倒入泡椒和姜片炒香后，加適量水和大蒜熬出香味，先把魚頭魚尾放入鍋中，煮片刻后再加入魚片，煮開后加入大蔥魚片斷生后，撒些鹽（少一些，泡椒挺咸的），將2倒入盛水煮魚的容器中，把...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

草魚：1條; 雞蛋: 1個; 泡紅椒：1碗;蒜：適量;姜：適量;蔥：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;花椒：適量;干辣椒：適量;白胡椒：適量;料酒：適量;

私房水煮魚的做法

將草魚收拾干凈，切片，加入白胡椒粉、一半的蔥、少許姜片、白胡椒粉、料酒和雞蛋，拌勻腌制備用

鍋熱油，倒入泡椒和姜片炒香后，加適量水和大蒜熬出香味，先把魚頭魚尾放入鍋中，煮片刻后再加入魚片，煮開后加入大蔥

魚片斷生后，撒些鹽（少一些，泡椒挺咸的），將2倒入盛水煮魚的容器中，把花椒和干辣椒放魚片上

再向鍋里倒一些油，燒熱后，澆到魚片上，即可

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com