菠菜拌花生米的的做法

主料 2人份 菠菜300克、花生（炒）150克 調(diào)料 生抽適量、米醋適量、白糖少許、食鹽適量、蒜適量、香油適量 涼拌花生米菠菜步驟1 花生米放入鍋中小火炸香炸熟，晾涼，蒜切末兒 步驟2 鍋中放水，放少許植物油和鹽，菠菜放到沸水中焯熟，再放入涼水

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

菠菜：1大把;花生仁(炒)：100克; 食鹽：3克;醋：5克;香油：5克;

材料：菠菜400克、紅蘿卜1根、細(xì)粉絲50克、紅油辣子、蒜米、香醋、白糖、花椒油、香油、熟芝麻5克、生抽、鹽、味精 做法：1、菠菜洗干凈用開(kāi)水燙2分鐘，撈出用冷開(kāi)水泡，再撈出擠干水，不要擠得太干了。 2、紅蘿卜切絲，粉絲用開(kāi)水煮1分鐘即可，

菠菜拌花生米的做法

可以，以下是菠菜拌花生米的做法： 主料：菠菜250g、花生米250g 輔料：鹽適量、香油適量、細(xì)香蔥適量 1、將菠菜洗凈備用。 2、用熱水將菠菜焯熟，備用。 3、花生米炸好備用。 4、香蔥切段備用。 5、將焯好的菠菜和香蔥拌勻，加入適量食鹽及香油

菠菜去掉根后清洗干凈

老醋菠菜花生米的做法 1.菠菜，洗凈用開(kāi)水煮一下，一小下就可以，不要煮太久 2.將花生米用油炸好，再做一碗樹椒油 3.菠菜切段，放入蒜末，洋蔥段，花生米，樹椒油，以及所有調(diào)料，拌好！ 4.成品

鍋中燒小半鍋水，燒開(kāi)后關(guān)火，將菠菜放入其中，用筷子翻動(dòng)幾下，使菠菜全部浸泡在開(kāi)水中

主料 菠菜 350克 花生 50克 輔料 芝麻油 適量 海鮮醬油 1勺 涼開(kāi)水 1勺 芝麻醬 1勺 步驟 1.菠菜清洗干凈 2.開(kāi)水焯熟，擠去水分切碎 3.花生米用水洗去灰塵 4.鍋中坐油 5.花生米涼油下鍋，小火焙香晾涼，用搟面杖碾碎備用（我的花生弄多啦，用了不

等20 ;30秒左右撈出泡過(guò)水的菠菜，瀝干水份

陳醋菠菜花生米 主料：菠菜150g、花生米50g 輔料：油適量、鹽適量、老陳醋適量、味精適量、白糖適量、蒜末適量 步驟 1.菠菜洗凈 2.水燒開(kāi)，焯菠菜，撈出備用 3.生的花生米 4.涼油涼花生米，小火慢慢炸 5.表面變色 控油撈出備用 6.將蒜末、老陳醋

將準(zhǔn)備好的鹽、香油、醋倒入碗中拌勻，放入菠菜和花生米拌均勻即可

能。 菠菜的食用禁忌： 1、菠菜不能與黃瓜同吃：黃瓜含有維生素C分解酶，而菠菜含有豐富的維生素C，所以二者不宜同食。 2 、菠菜不宜與牛奶等鈣質(zhì)含量高的食物同食 3、菠菜不宜炒豬肝：豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質(zhì)，一旦與含維生素C較

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花生米拌菠菜和燉海魚能一起吃嗎？

可以的，

只要自己適合這個(gè)口味，

喜歡吃這口味就好。

炸花生米的做法有哪些 4大美味花生料理大盤點(diǎn)

一、奶油花生米 原料：花生米10千克、食鹽300克、糖蜜素15克、五香粉200克、奶油200克、熱開(kāi)水3千克。

制法：

1、將花生米放在沸水中浸一下，立即撈起，放入缸中。

2、將食鹽、糖蜜素、五香粉、奶油等，沖入開(kāi)水拌勻，然后倒入花生米缸中，攪拌均勻，用布蓋好，浸泡40分鐘，取出后稍晾干備用。

3、將清潔黃砂入鍋炒熱，再倒入花生米不停地翻炒，直到噼啪作響，取出幾?；ㄉ祝绻檬帜硪酌撈?，花生米肉象牙色，即可起鍋，篩去黃砂，冷卻即成。

二、五香花生米原料：花生米10千克、食鹽1千克、大蒜100克、八角10克、花椒10克、小茴香10克。

制法：

1、把大蒜去皮搗碎，與花椒、八角、小茴香、食鹽等一起放入容器中，加入足以浸泡全部花生米的開(kāi)水。然后將淘洗干凈的花生米倒入水中，加蓋浸泡2～3小時(shí)，撈出攤開(kāi)晾干。

2、將干凈的砂粒放入鍋內(nèi)，用大火炒熱后，倒入晾干的花生米，炒至有噼啪聲響，用手指捻動(dòng)花生米易脫皮時(shí)，改用小火再炒幾種秒鐘，篩去砂子即為成品。

三、魚皮花生米原料：花生米19.5千克、面粉26.2千克、砂糖6千克、飴糖1.35千克、糖精7克、醬油2.3千克、精鹽13克、油2.5千克、酵母50克、純堿適量。

制法：

1、將砂糖、食鹽放入熬糖鍋中加水溶化，再加入飴糖熬成糖漿。

2、將少量面粉和酵母用30℃左右的溫開(kāi)水化開(kāi)攪拌成漿，倒入缸或不銹鋼容器中，再將晾冷的糖漿倒入攪勻，缸口加蓋，待漿液有氣泡發(fā)生，即可用來(lái)上糖衣。

3、將花生米倒入旋鍋，花生米即可在鍋中滾動(dòng)。舀一勺漿液，慢慢連續(xù)倒入旋鍋，待花生米表面粘滿漿液后，再倒入一點(diǎn)面粉?；ㄉ妆砻嬲成弦粚犹且潞螅僖ㄈ胍簧诐{液，漿液粘滿花生后，再倒入一點(diǎn)面粉，如此反復(fù)多次，使花生表面漿衣逐漸加厚。倒入面粉可使花生坯之間互不粘連。

4、待漿液粉全部上完后，將花生坯倒入另一旋鍋進(jìn)行拋光，使坯子表面光滑，用手指捏無(wú)凹痕時(shí)，即可出鍋。

5、裹上粉衣的花生放在木盤上攤開(kāi)晾干。

6、將晾干的花生坯放入筒形鐵絲籠內(nèi)，并通過(guò)中軸，隨籠一起迅速轉(zhuǎn)動(dòng)?；\不是烤爐，花生坯在籠內(nèi)受熱烘約45分鐘，表面呈微黃、內(nèi)部呈象牙色，即烤熱。

7、用醬油2.3千克、糖精7克、水2千克，煮沸化開(kāi)后加入適量味精調(diào)勻，即成調(diào)味米。

8、將烘熟的花生坯倒入旋鍋中，再倒入調(diào)味米，快速拌勻，倒入鐵網(wǎng)籠中，用風(fēng)扇吹冷后拌油，即成魚皮花生米。

四、菠菜拌花生米原料：菠菜250克、花生80克。調(diào)料：生姜1小塊、蔥1根、干紅辣椒2個(gè)、植物油少許、鹽、糖、生抽、香醋適量。

做法：

1、花生洗凈后瀝干水分。鍋洗凈置電磁爐上，開(kāi)小火，將花生米倒入，炒至花生米有密集的噼里啪啦響聲，即可將花生米盛出放涼。

2、花生不燙手后，就可以拿起來(lái)搓掉花生紅衣，碾成碎粒。

3、菠菜洗干凈，放開(kāi)水中焯一下，菠菜變色后，就可以馬上撈出。

4、菠菜用手折成段。

5、生姜切末撒在菠菜上，香蔥和干紅辣椒切碎。

6、起油鍋，小火煸炒蔥花和干紅辣椒，出香味后，放鹽、糖、生抽、香醋拌勻，待鹽化后，趁熱將油澆在菠菜上。撒上一小勺搟好的花生碎即可。

陳醋菠菜花生米有害處嗎?

陳醋菠菜花生米是一道由花生等為材料做成的菜品，屬于家常菜。沒(méi)有害處。

制作方法

1. 菠菜摘洗干凈;

2.用開(kāi)水把菠菜燙一下迅速拿出來(lái)，在用涼水把燙好的菠菜投涼，把水份攥干凈;

3.大蒜切成末備用，(袋裝五香花生米/現(xiàn)炸的花生)，把菠菜放到一個(gè)大點(diǎn)的容器里;

4.加入調(diào)料，拌勻即可。

食用須知

花生果實(shí)中的鋅元素含量普遍高于其他油料作物。鋅能促進(jìn)兒童大腦發(fā)育，有增強(qiáng)大腦的記憶功能，可激活中老年人腦細(xì)胞，延緩人體過(guò)早衰老，抗老化。

花生果實(shí)含鈣量豐富，促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育，防止老年人骨骼退行性病變發(fā)生。

花生果實(shí)、花生油中的白藜蘆醇。是腫瘤疾病的天然化學(xué)預(yù)防劑，能降低血小板聚集，預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病。

陳醋菠菜花生米的食用須知

花生果實(shí)中的鋅元素含量普遍高于其他油料作物。鋅能促進(jìn)兒童大腦發(fā)育，有增強(qiáng)大腦的記憶功能，可激活中老年人腦細(xì)胞，延緩人體過(guò)早衰老，抗老化。

花生果實(shí)含鈣量豐富，促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育，防止老年人骨骼退行性病變發(fā)生。

花生果實(shí)、花生油中的白藜蘆醇。是腫瘤疾病的天然化學(xué)預(yù)防劑，能降低血小板聚集，預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病。

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