泡菜藕片的家常做法

主料：藕100g 輔料：鹽適量、胡蘿卜50g、木耳適量、泡椒適量、白糖適量 1、木耳泡發(fā)，洗凈擇成小朵。 2、藕切片用清水浸泡。 3、胡蘿卜切片。 4、煮鍋里倒入清水，水冒小泡時(shí)放入木耳焯水。 5、同樣胡蘿卜焯水后撈出，控水。 6、藕片倒入煮鍋，

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

藕：2節(jié);泡菜：1袋; 姜：適量;蒜：適量;食鹽：適量;色拉油：適量;

泡菜藕片的家常做法 原料 嫩藕2節(jié)、韓式切件泡菜1小袋、蒜末、姜末適量、鹽、食用油。 操作 1、2、鍋內(nèi)坐水煮開，煮水的同時(shí)，將蓮藕洗凈，去皮切片；滾水中加入精鹽少許、滴幾滴食用油，將藕片放入鍋中氽燙10秒鐘，快速撈出浸入涼水冷卻。 3、4

泡菜藕片的做法

主料：藕100g 輔料：鹽適量、胡蘿卜50g、木耳適量、泡椒適量、白糖適量 1、木耳泡發(fā)，洗凈擇成小朵。 2、藕切片用清水浸泡。 3、胡蘿卜切片。 4、煮鍋里倒入清水，水冒小泡時(shí)放入木耳焯水。 5、同樣胡蘿卜焯水后撈出，控水。 6、藕片倒入煮鍋，

鍋內(nèi)坐水煮開，煮水的同時(shí)，將蓮藕洗凈，去皮切片；滾水中加入精鹽少許、滴幾滴食用油，將藕片放入鍋中氽燙10秒鐘，快速撈出浸入涼水冷卻

用料 蓮藕 姜蒜 鹽 花椒粉 辣椒油 芝麻油 陳醋 砂糖 醬油 做法 1蓮藕洗凈削皮切片，水開了放進(jìn)水里，水再次開的時(shí)候撈起，用凍水沖一下。 2姜蒜用舂舂成茸。 3依次放進(jìn)鹽、芝麻油、辣椒油、花椒粉，油濺辣椒、醬油、陳醋 4最后放砂糖，然后嘗一

鍋內(nèi)注入少許油燒熱，將蒜末姜末下鍋煸香；將切件泡菜倒入鍋中，大火翻炒，炒至酸辣味溢出

泡菜藕片的家常做法 原料 嫩藕2節(jié)、韓式切件泡菜1小袋、蒜末、姜末適量、鹽、食用油。 操作 1、2、鍋內(nèi)坐水煮開，煮水的同時(shí)，將蓮藕洗凈，去皮切片；滾水中加入精鹽少許、滴幾滴食用油，將藕片放入鍋中氽燙10秒鐘，快速撈出浸入涼水冷卻。 3、4

將氽水后的藕片倒入鍋中，與泡菜翻炒均勻，即可起鍋裝盤。（韓式泡菜鹽味、酸度足夠，本菜品可以無須再加任何調(diào)味料）

主料：藕100g 輔料：鹽適量、胡蘿卜50g、木耳適量、泡椒適量、白糖適量 1、木耳泡發(fā)，洗凈擇成小朵。 2、藕切片用清水浸泡。 3、胡蘿卜切片。 4、煮鍋里倒入清水，水冒小泡時(shí)放入木耳焯水。 5、同樣胡蘿卜焯水后撈出，控水。 6、藕片倒入煮鍋，

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泡菜藕片的家常做法大全怎么做好吃視頻

泡菜藕片的家常做法

原　料

嫩藕2節(jié)、韓式切件泡菜1小袋、蒜末、姜末適量、鹽、食用油。

操　作

1、2、鍋內(nèi)坐水煮開，煮水的同時(shí)，將蓮藕洗凈，去皮切片；滾水中加入精鹽少許、滴幾滴食用油，將藕片放入鍋中氽燙10秒鐘，快速撈出浸入涼水冷卻。

3、4、鍋內(nèi)注入少許油燒熱，將蒜末姜末下鍋煸香；將切件泡菜倒入鍋中，大火翻炒，炒至酸辣味溢出。

5、6、將氽水后的藕片倒入鍋中，與泡菜翻炒均勻，即可起鍋裝盤（韓式泡菜鹽味、酸度足夠，本菜品可以無須再加任何調(diào)味料）。

怎么做泡菜藕

主料：藕100g

輔料：鹽適量、胡蘿卜50g、木耳適量、泡椒適量、白糖適量

1、木耳泡發(fā)，洗凈擇成小朵。

2、藕切片用清水浸泡。

3、胡蘿卜切片。

4、煮鍋里倒入清水，水冒小泡時(shí)放入木耳焯水。

5、同樣胡蘿卜焯水后撈出，控水。

6、藕片倒入煮鍋，快速焯水。

7、焯過水的藕片倒入清水盆里，沖洗后浸泡。

8、把藕片、胡蘿卜，木耳控水后盛到干凈容器里，倒入泡椒，泡椒水。

9、調(diào)入白糖，拌勻。

10、入冰箱冷藏一段時(shí)間。

11、成品。

泡野山椒和蓮藕的做法

用料

蓮藕 姜蒜 鹽 花椒粉 辣椒油 芝麻油 陳醋 砂糖 醬油

做法

1蓮藕洗凈削皮切片，水開了放進(jìn)水里，水再次開的時(shí)候撈起，用凍水沖一下。

2姜蒜用舂舂成茸。

3依次放進(jìn)鹽、芝麻油、辣椒油、花椒粉，油濺辣椒、醬油、陳醋

4最后放砂糖，然后嘗一下味道，覺得差什么就放什么。

像藕 一樣的泡菜

前言這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

泡菜藕片的家常做法大全怎么做好吃視頻

泡菜藕片的家常做法

原　料

嫩藕2節(jié)、韓式切件泡菜1小袋、蒜末、姜末適量、鹽、食用油。

操　作

1、2、鍋內(nèi)坐水煮開，煮水的同時(shí)，將蓮藕洗凈，去皮切片；滾水中加入精鹽少許、滴幾滴食用油，將藕片放入鍋中氽燙10秒鐘，快速撈出浸入涼水冷卻。

3、4、鍋內(nèi)注入少許油燒熱，將蒜末姜末下鍋煸香；將切件泡菜倒入鍋中，大火翻炒，炒至酸辣味溢出。

5、6、將氽水后的藕片倒入鍋中，與泡菜翻炒均勻，即可起鍋裝盤（韓式泡菜鹽味、酸度足夠，本菜品可以無須再加任何調(diào)味料）。

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