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麻婆豆腐

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:24:58

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料南豆腐：1塊;牛肉餡:50克;青蒜:1棵;麻婆豆腐調(diào)料：1袋;花椒：1小把;植物油：適量;麻婆豆腐的做法準(zhǔn)備材料；豆腐切塊后焯水備用鍋里不放油，將花椒粒炒香變色后碾碎備用；麻婆豆腐調(diào)料用水調(diào)勻備用將牛肉餡溫油下鍋；煸炒至酥香出油倒入麻婆豆腐調(diào)料汁；將調(diào)料汁煮開倒入豆腐塊；晃動鍋?zhàn)?，使調(diào)料汁包裹在每塊豆腐上，不必翻炒5分鐘后加入適量青蒜；收汁盛出，撒花椒碎即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

南豆腐：1塊; 牛肉餡: 50克;青蒜: 1棵; 麻婆豆腐調(diào)料：1袋;花椒：1小把;植物油：適量;

麻婆豆腐的做法

準(zhǔn)備材料；豆腐切塊后焯水備用

鍋里不放油，將花椒粒炒香變色后碾碎備用；麻婆豆腐調(diào)料用水調(diào)勻備用

將牛肉餡溫油下鍋；煸炒至酥香出油

倒入麻婆豆腐調(diào)料汁；將調(diào)料汁煮開

倒入豆腐塊；晃動鍋?zhàn)樱拐{(diào)料汁包裹在每塊豆腐上，不必翻炒

5分鐘后加入適量青蒜；收汁盛出，撒花椒碎即可

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