材料
三文魚(yú):400克;金魚(yú)罐頭:300克; 臘腸: 2根;黃瓜: 1條;胡蘿卜: 1根;蛋皮: 2張;牛油果: 1個(gè);紫菜: 5張; 壽司醋:2勺;七味粉:1勺;食鹽:3克;
壽司的做法
生魚(yú)片各一
把魚(yú)片切片
把其它材料洗凈,黃瓜切條,用鹽腌出水分,擠干,胡蘿卜,臘腸分別切條,汆燙至熟,雞蛋煎成蛋皮,切條,牛油果去皮和核,切條備用
米飯放壽司醋和七味粉拌勻
取一片紫菜放在卷簾上,鋪上米飯,放上臘腸,胡蘿卜,黃瓜,蛋皮,牛油果
卷緊,然后切段就可
剩余的飯做了幾個(gè)飯團(tuán)
在飯團(tuán)上鋪上生魚(yú)片即可
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