材料
臘肉:半條;杏鮑菇:1個;黑木耳:1小把; 胡蘿卜: 1根;青蒜: 3棵; 雞粉:2克;蠔油:半湯匙;色拉油:少許;生抽:適量;
杏鮑菇炒木耳的做法
木耳洗凈浸泡3小時
臘肉切片蒸熟
杏鮑菇、胡蘿卜切片,青蒜切段
熱油鍋,下臘肉略炒,放入杏鮑菇、木耳翻炒
然后再下胡蘿卜翻炒至熟,最后放入青蒜,蠔油、生抽調(diào)味,即可出鍋
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