材料
黑豆:適量; 冰糖:1塊;
黑豆湯的做法
黑豆洗凈用清水泡半天以上
黑豆加清水放入電磁紫砂煲,加入一大塊冰糖,武火煮2-3個(gè)小時(shí)
煮至湯紅豆面即可(冰糖也可煮熟后再放,煮好的黑豆顏色褪至暗紅是正常現(xiàn)象)
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