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山藥紅棗烏雞湯

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:28:40

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料烏骨雞：半只;山藥：1根;棗(干):適量;姜：適量;食鹽：適量;料酒：適量;水：適量;山藥紅棗烏雞湯的做法烏雞洗干凈，砍塊；鍋里放水，放姜片，大火燒開(kāi)水，把烏雞塊放進(jìn)去，倒進(jìn)料酒，水再次沸騰后把烏雞撈出來(lái)，沖洗干凈把烏雞放到電燉紫砂鍋里，放足量冷水，放兩片姜片，開(kāi)強(qiáng)檔燉三個(gè)小時(shí)山藥削皮，洗干凈，切塊；紅棗洗干凈；把山藥塊和紅棗放進(jìn)鍋里和烏雞共燉一個(gè)小時(shí)吃前用鹽調(diào)味即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

烏骨雞：半只;山藥：1根; 棗(干): 適量; 姜：適量;食鹽：適量;料酒：適量;水：適量;

山藥紅棗烏雞湯的做法

烏雞洗干凈，砍塊；鍋里放水，放姜片，大火燒開(kāi)水，把烏雞塊放進(jìn)去，倒進(jìn)料酒，水再次沸騰后把烏雞撈出來(lái)，沖洗干凈

把烏雞放到電燉紫砂鍋里，放足量冷水，放兩片姜片，開(kāi)強(qiáng)檔燉三個(gè)小時(shí)

山藥削皮，洗干凈，切塊；紅棗洗干凈；把山藥塊和紅棗放進(jìn)鍋里和烏雞共燉一個(gè)小時(shí)

吃前用鹽調(diào)味即可

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