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土雞湯

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:28:38

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞(土雞，家養(yǎng))：1只;棗(干):適量;枸杞子:適量;蔥白：4段;姜：4片;水：適量;食鹽：適量;土雞湯的做法土雞洗凈，控水入開水鍋中焯2分鐘，撈出另起鍋，放入焯好的土雞，加入蔥姜，加沒過的熱水大火燒開轉(zhuǎn)小火燉一小時(shí)，撈出蔥姜棄之添加沖洗干凈的大棗和枸杞，小火繼續(xù)燉30分鐘起鍋前調(diào)入適量鹽即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞(土雞，家養(yǎng))：1只; 棗(干): 適量;枸杞子: 適量; 蔥白：4段;姜：4片;水：適量;食鹽：適量;

土雞湯的做法

土雞洗凈，控水

入開水鍋中焯2分鐘，撈出

另起鍋，放入焯好的土雞，加入蔥姜，加沒過的熱水大火燒開

轉(zhuǎn)小火燉一小時(shí)，撈出蔥姜棄之

添加沖洗干凈的大棗和枸杞，小火繼續(xù)燉30分鐘

起鍋前調(diào)入適量鹽即可

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