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平鍋煎豆腐

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:28:43

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐：6塊;紅椒:半只;柿子椒:1只;蔥：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;醬油：適量;蠔油：適量;雞精：適量;水：適量;平鍋煎豆腐的做法紅椒切米，青椒切圈圈豆腐先拿溫鹽水浸10分鐘濾干水平底鍋淋一層薄油燒熱，將豆腐小心擺入鍋里用小火煎成金黃色加入半碗高湯淋到過豆腐上，撒鹽、淋醬油燒開轉(zhuǎn)小火慢慢燒湯汁收干前撒紅椒米、青椒圈，小心顛鍋，最后淋蠔油、撒雞精、蔥花即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豆腐：6塊; 紅椒: 半只;柿子椒: 1只; 蔥：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;醬油：適量;蠔油：適量;雞精：適量;水：適量;

平鍋煎豆腐的做法

紅椒切米，青椒切圈圈

豆腐先拿溫鹽水浸10分鐘濾干水

平底鍋淋一層薄油燒熱，將豆腐小心擺入鍋里用小火煎成金

加入半碗高湯淋到過豆腐上，撒鹽、淋醬油燒開轉(zhuǎn)小火慢慢燒

湯汁收干前撒紅椒米、青椒圈，小心顛鍋，最后淋蠔油、撒雞精、蔥花即可

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