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南瓜可樂餅

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2020-03-19 18:28:37
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料南瓜泥:300克;土豆泥:100克;豬肉餡:100克;洋蔥:(末)100克;面粉:適量;面包糠:適量;雞蛋:1個;黃油:30克;食鹽:適量;胡椒粉:(黑)適量;植物油:適量;南瓜可樂餅的做法南瓜、土豆蒸壓成泥備用鍋燒熱,把黃油放入燒至溶化放入洋蔥末炒軟,再放入豬肉末炒至變色把炒好的餡料拌入南瓜泥中,加調(diào)味料拌勻?qū)⒒旌虾玫酿W料搓成圓球狀再壓成餅狀,依次沾上適量面粉、蛋液和面包糠鍋中放油燒至180度,把可樂餅放入炸至金黃色撈起吸除多...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

南瓜泥:300克;土豆泥:100克; 豬肉餡: 100克;洋蔥: (末)100克;面粉: 適量;面包糠: 適量;雞蛋: 1個; 黃油:30克;食鹽:適量;胡椒粉:(黑)適量;植物油:適量;

南瓜可樂餅的做法

南瓜、土豆蒸壓成泥備用

鍋燒熱,把黃油放入燒至溶化

放入洋蔥末炒軟,再放入豬肉末炒至變色

把炒好的餡料拌入南瓜泥中,加調(diào)味料拌勻

將混合好的餡料搓成圓球狀

再壓成餅狀,依次沾上適量面粉、蛋液和面包糠

鍋中放油燒至180度,把可樂餅放入炸至金

撈起吸除多余的油份

即可享用

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