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蒜香金針菇

來源：懂視網責編：小OO 時間：2020-03-19 18:28:39

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料金針菇：300克;胡蘿卜：150克;大蒜：3粒;香菜：3根;醬油：半湯匙;雞粉：1/3茶匙;食鹽：適量;花生油：3湯匙;蒜香金針菇的做法將金針菇切掉黃色根部以及較老的部分金針菇撕開，用鹽水泡15分鐘，然后洗凈瀝水胡蘿卜切成絲，香菜洗凈大蒜切成沫把金針菇和胡蘿卜絲入開水鍋中氽斷生后撈出瀝水炒鍋放入花生油，油溫后放入大蒜末炒香，并微微泛黃后關火金針菇里放入掰斷的香菜，加入醬油放入1湯匙蒜油、鹽、雞粉拌均勻即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

金針菇： 300克;胡蘿卜：150克; 大蒜：3粒;香菜：3根;醬油：半湯匙;雞粉：1/3茶匙;食鹽：適量;花生油：3湯匙;

蒜香金針菇的做法

將金針菇切掉根部以及較老的部分

金針菇撕開，用鹽水泡15分鐘，然后洗凈瀝水

胡蘿卜切成絲，香菜洗凈

大蒜切成沫

把金針菇和胡蘿卜絲入開水鍋中氽斷生后撈出瀝水

炒鍋放入花生油，油溫后放入大蒜末炒香，并微微泛黃后關火

金針菇里放入掰斷的香菜，加入醬油

放入1湯匙蒜油、鹽、雞粉拌均勻即可