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大醬湯

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:14:40

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛肉：適量;豆腐：適量;蘑菇：適量;金針菇：適量;紅尖椒:適量;黃醬：(韓式大醬)適量;大醬湯的做法豆腐切塊蘑菇和金針菇洗凈瀝干牛肉片在沸水中快速焯一下后取出鍋中注入清水，放入大醬，中小火將大醬融化，其間不斷攪拌；水開(kāi)后放入豆腐，小火煮5分鐘放入蘑菇繼續(xù)小火煮一會(huì)兒最后倒入牛肉片和金針菇，大火煮開(kāi)后立即關(guān)火...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

牛肉：適量;豆腐：適量;蘑菇：適量;金針菇：適量; 紅尖椒: 適量; 黃醬：(韓式大醬)適量;

大醬湯的做法

豆腐切塊

蘑菇和金針菇洗凈瀝干

牛肉片在沸水中快速焯一下后取出

鍋中注入清水，放入大醬，中小火將大醬融化，其間不斷攪拌；水開(kāi)后放入豆腐，小火煮5分鐘

放入蘑菇繼續(xù)小火煮一會(huì)兒

最后倒入牛肉片和金針菇，大火煮開(kāi)后立即關(guān)火

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