主料 2人份 萵筍1根 輔料 胡蘿卜1/2根 調(diào)料 蒜3瓣、細香蔥3根、花椒適量、麻油1大勺、食鹽1.5小勺、米醋1大勺 麻油萵筍絲步驟1 萵筍削皮洗凈后切絲,胡蘿卜去皮切絲,大蒜切末,香蔥切碎備用 步驟2 麻油萵筍絲的做法大全 將切好的萵筍絲加一勺鹽
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
萵筍:1根; 蔥:適量;食鹽:適量;杭椒:3個;芝麻油:適量;白糖:少許;白醋:適量;
祛斑用這樣幾種方法有效: 蜂蜜檸檬祛斑 材料:蜂蜜10克、檸檬汁10毫升。 做法:將10克蜂蜜放入干凈的玻璃容器中,隔水加熱到60℃,然后再加入10毫升的檸檬
麻油香蔥涼拌筍的做法
炒之前洗把鍋燒熱。具體做法如下,首先準備材料:竹筍:250克、豬肉:150克、小米椒:3個、大蒜:2瓣、姜:1塊、鹽:2克、油:5毫升、生抽:5毫升、豆瓣醬:1勺、花椒:3克、蔥:3根。 1、竹筍洗凈切成長條、豬肉洗凈切成薄片、小米椒洗凈切段、
將筍去皮洗凈,切成細絲,用加了鹽的開水焯過,用涼水泡透,撈出控水待用
主料 2人份 萵筍1根 輔料 胡蘿卜1/2根 調(diào)料 蒜3瓣、細香蔥3根、花椒適量、麻油1大勺、食鹽1.5小勺、米醋1大勺 麻油萵筍絲步驟1 萵筍削皮洗凈后切絲,胡蘿卜去皮切絲,大蒜切末,香蔥切碎備用 步驟2 麻油萵筍絲的做法大全 將切好的萵筍絲加一勺鹽
春蔥去皮,用清水沖凈切絲(不喜歡蔥味的可此時用清水泡一會兒再撈出)
主料 鱔魚(鱔絲)一斤 原料:鱔魚(鱔絲),蔥,蒜,茭白,胡椒,料酒,老抽,生粉,糖,麻油 方法/步驟 1、這道菜的關(guān)鍵在于鱔魚,去除鱔魚的土腥味是個關(guān)鍵。這邊奉上我的秘訣,就是鱔魚如果炒之前先要用沸水進行綽水,1-2次,2次的話腥味會
杭椒洗凈切成小粒,與蔥絲一起放在筍絲上
祛斑用這樣幾種方法有效: 蜂蜜檸檬祛斑 材料:蜂蜜10克、檸檬汁10毫升。 做法:將10克蜂蜜放入干凈的玻璃容器中,隔水加熱到60℃,然后再加入10毫升的檸檬
凈鍋入麻油或橄欖油,成熱時趁熱倒在蔥絲
炒之前洗把鍋燒熱。具體做法如下,首先準備材料:竹筍:250克、豬肉:150克、小米椒:3個、大蒜:2瓣、姜:1塊、鹽:2克、油:5毫升、生抽:5毫升、豆瓣醬:1勺、花椒:3克、蔥:3根。 1、竹筍洗凈切成長條、豬肉洗凈切成薄片、小米椒洗凈切段、
加鹽適量、白糖少許、白醋一些(可根據(jù)自己家人的口味調(diào)整量),拌勻即可食用
主料 2人份 萵筍1根 輔料 胡蘿卜1/2根 調(diào)料 蒜3瓣、細香蔥3根、花椒適量、麻油1大勺、食鹽1.5小勺、米醋1大勺 麻油萵筍絲步驟1 萵筍削皮洗凈后切絲,胡蘿卜去皮切絲,大蒜切末,香蔥切碎備用 步驟2 麻油萵筍絲的做法大全 將切好的萵筍絲加一勺鹽
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麻油筍絲怎么做好吃
主料
萵筍 :1根,
輔料
胡蘿卜 :1/2根,大蒜 :3瓣,香蔥 :3根,花椒 :適量,麻油復(fù) :1大勺,鹽 :1.5勺,米醋 :1大勺
具體步驟
第一步
萵筍削皮洗凈后切絲,胡蘿卜制去皮切絲,大蒜切末,香蔥切碎備用。夏季養(yǎng)生菜譜
第二步
.將切好的萵筍絲加百一勺鹽腌5分鐘,然后將腌制后的萵筍絲攥一下去除水分。
第三步
開一鍋水,水開后加半勺鹽,放入胡蘿卜絲燙半分鐘后撈出過冰水,控水備用。
第四步
平底鍋內(nèi)放入一大勺麻油,放入花椒粒度炸出香味后將花椒揀出,繼續(xù)加熱至油溫問升高開始有白煙,關(guān)火。
第五步
將萵筍絲和胡蘿卜絲放入耐熱容器內(nèi),放上香蔥末答和蒜末,將剛剛燒熱的麻油澆在蒜末和香蔥末上。
第六步
調(diào)入1大勺米醋,拌勻即可開吃。
響油鱔絲怎么做? 師傅們 我要飯店的做法。比如說茭白配鱔絲或者說筍絲配鱔絲 是不是鱔絲出水后拉
主料
鱔魚(鱔絲)一斤
原料:鱔魚(鱔絲),蔥,蒜,茭白,胡椒,料酒,老抽,生粉,糖,麻油
方法百/步驟
1、這道菜的關(guān)鍵在于鱔魚,去除鱔魚的土腥味是個關(guān)鍵。這邊奉上我的秘訣,就是鱔魚如果炒之前先要用沸水進行綽水,度1-2次,2次的話腥味會去得比較徹底,不過肉質(zhì)會稍軟一些,不會那么彈牙。
2、茭白切絲入油鍋炒熟,變色就好,倒入一點老抽上色,取出放一邊冷卻。開中火問,下戳過水的鱔絲,翻炒,加入胡椒,蒜泥,蔥翻炒,加入老抽,糖調(diào)味。只要5分鐘左右就好了,鱔魚經(jīng)過綽水已經(jīng)半熟了,所以不需要很長時間來炒。
3、這時候我們用生粉和水混合,進行勾芡。注意勾芡的答時候火改小火,不然容易溫度過高,影響口感。加入勾芡之后翻炒30秒左右就可以出鍋了。這道菜完成了嗎,答案是否定版的。
4、我們把菜從鍋中取出裝盤,記得中間留下一個圓形小坑,這里面放生的蒜泥,油鍋燒權(quán)熱,倒入一定量的麻油,大火燒開,看到有油爆起之后澆在中間的蒜泥上和鱔絲上,會有爆裂聲,這就是所謂的”響油鱔絲“
魚香肉絲最簡單做法
人家說了沒有泡椒和黑木耳,還答一大堆。
豬肉、青椒、竹筍,法國都有吧。
泡椒可以自己zhidao做,實在不行用干尖椒代替。用小尖椒,紅的綠的都行,用醋和糖腌漬就可版以了。
黑木耳倒無所謂,主要是點綴用的。
豬肉絲用一湯匙淀粉拌勻,鍋中放少量油,大蒜、泡椒(或干尖椒)和姜絲煸香,放入豬肉絲劃炒,再倒入切好絲的青椒和竹筍,放鹽,放少量醋、糖,如果能找到豆瓣醬,這時候給一點,炒熟權(quán)就可以出鍋了。本回答被提問者采納
怎樣祛除斑
祛斑用這樣幾種方法有效:
蜂蜜檸檬祛斑
材料:蜂蜜10克、檸檬汁10毫升。
做法:將10克蜂蜜放入干凈的玻璃容器中,隔水加熱到60℃,然后再加入10毫升的檸檬汁,將兩者攪拌均勻。在潔面后,將其均勻的涂抹在臉zd部。20分鐘后用溫水洗凈即可。
功效:檸檬中含有豐富的維生素C,能夠有效去除臉部黑色素沉淀,從而達到祛斑的效果。
蜂蜜雞蛋清祛斑
材料:蜂蜜3匙、鮮蜂王漿回1匙、雞蛋清1個
做法:以上材料混合在一起,加入適量花粉和水調(diào)成糊狀,涂于面部,30分鐘后用溫水洗去,再用鮮蜂王漿1克加少許甘油調(diào)勻涂于面部,每周一次。
功效:對清除臉部色斑及暗瘡特別有效。
檸檬祛斑法
檸檬,大家都知道,含有豐富的維生素C,可以很好的清除皮膚的角質(zhì),促答進皮膚的新陳代謝,最主要的是能去除黑色素,能有效淡化斑點,斑點也是黑色素堆積造成的。最簡單的就是用檸檬汁洗臉,水溫最好是溫水,太熱的水,會分解檸檬中的維生素C,每次只需半個就行。
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