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糖醋里脊

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:14:43
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬里脊肉:300克;紅椒:半個(gè);黃瓜:1小根;面粉:3大勺;雞蛋:1個(gè);胡椒粉:1/4小勺;淀粉:1小勺;色拉油:1小勺;番茄醬:2大勺;白糖:1大勺;醋:1大勺;水:2勺;料酒:1/2小勺;食鹽:1/2小勺;糖醋里脊的做法里脊肉切成條,加入A料腌10分鐘紅椒去籽,切菱形塊。黃瓜切菱形塊B料放入一大碗中拌勻,放入腌好的肉條沾裹均勻鍋中倒入油燒熱至中溫,放入肉條以小火炸至肉熟鍋中留1小勺油,放入C料煮勻,之后加入炸好的肉條及紅椒和...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

豬里脊肉:300克; 紅椒: 半個(gè);黃瓜: 1小根;面粉:3大勺;雞蛋:1個(gè); 胡椒粉:1/4小勺;淀粉: 1小勺;色拉油:1小勺;番茄醬:2大勺;白糖:1大勺;醋:1大勺;水:2勺;料酒:1/2小勺;食鹽:1/2小勺;

糖醋里脊的做法

里脊肉切成條,加入A料腌10分鐘

紅椒去籽,切菱形塊。黃瓜切菱形塊

B料放入一大碗中拌勻,放入腌好的肉條沾裹均勻

鍋中倒入油燒熱至中溫,放入肉條以小火炸至肉熟

鍋中留1小勺油,放入C料煮勻,之后加入炸好的肉條及紅椒和黃瓜片,快速拌炒,再加入D料勾芡即可

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