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醬爆青蟹

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:21:43

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料青蟹：2只;青蒜:4根;姜：適量;番茄醬：適量;甜面醬：適量;干辣椒：適量;色拉油：適量;生抽：5克;醬爆青蟹的做法大刀闊斧，大剁八塊，濺的滿身都是。像盔甲一樣的鉗子，只能用錘子砸裂開，一錘子下去還不裂，果然剛硬裹面粉，下油鍋，滋滋想的感覺真好準(zhǔn)備醬爆的材料：姜片，青蒜段，蔥，番茄醬，甜面醬，干紅椒鍋內(nèi)留底油，爆香蔥姜干辣椒之后加入番茄醬，甜面醬，生抽，熬煮加入炸好的蟹塊，快速翻炒翻炒慢了要粘鍋了最后可以勾點(diǎn)芡，不勾芡也可以...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

青蟹：2只; 青蒜: 4根; 姜：適量;番茄醬：適量;甜面醬：適量;干辣椒：適量;色拉油：適量;生抽：5克;

醬爆青蟹的做法

大刀闊斧，大剁八塊，濺的滿身都是。像盔甲一樣的鉗子，只能用錘子砸裂開，一錘子下去還不裂，果然剛硬

裹面粉，下油鍋，滋滋想的感覺真好

準(zhǔn)備醬爆的材料：姜片，青蒜段，蔥，番茄醬，甜面醬，干紅椒

鍋內(nèi)留底油，爆香蔥姜干辣椒

之后加入番茄醬，甜面醬，生抽，熬煮

加入炸好的蟹塊，快速翻炒

翻炒慢了要粘鍋了

最后可以勾點(diǎn)芡，不勾芡也可以