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酒鬼花生

來源：懂視網責編：小OO 時間：2020-03-19 18:23:29

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料花生：1盤;干辣椒：1把;花椒：1小把;白糖：1小勺;食鹽：1小勺;植物油：適量;酒鬼花生的做法花生洗凈用清水浸泡半天，然后去掉紅衣，放冰箱里冷藏一個晚上干辣椒切段去掉里面的籽，冷藏了一晚的花生用冷鍋冷油慢慢的炸，待炸掉里面的水份后撈出然后把油燒熱，再放入花生，熱油翻炸片刻撈出鍋里留少許油，把干辣椒與花椒放入炒出香味，倒入炸好的花生翻滾，放白糖與鹽調味裝盤...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

花生：1盤; 干辣椒：1把;花椒：1小把;白糖：1小勺;食鹽：1小勺;植物油：適量;

酒鬼花生的做法

花生洗凈用清水浸泡半天，然后去掉紅衣，放冰箱里冷藏一個晚上

干辣椒切段去掉里面的籽，冷藏了一晚的花生用冷鍋冷油慢慢的炸，待炸掉里面的水份后撈出

然后把油燒熱，再放入花生，熱油翻炸片刻撈出

鍋里留少許油，把干辣椒與花椒放入炒出香味，倒入炸好的花生翻滾，放白糖與鹽調味裝盤

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