材料
玉米:(玉米芯)適量;荷蘭豆:適量;紅蘿卜:適量;草菇:適量; 淀粉:適量;食鹽:適量;
減肥從吃素開始-四喜鮮蔬的做法
草菇先焯一下水,撈起。紅蘿卜用一小段切片,另一段刨成絲。
把荷蘭豆和玉米芯一起炒熟,調(diào)味,加生粉水打個薄芡,裝起鋪在碟的底層。
另起鍋炒一炒草菇,加紅蘿卜,加蠔油生粉水打芡即可,把它們排在碟子中間。
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