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韓式雞蛋卷

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 18:23:33
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞蛋:4個(gè);胡蘿卜:適量;洋蔥:適量;紫菜:1小盒;食鹽:少許;面粉:少許;橄欖油:適量;韓式雞蛋卷的做法四個(gè)全蛋打入大碗中攪打均勻依次加入少許鹽、橄欖油、水(也可不加)、面粉攪拌均勻?qū)⒆喜思羲榉湃氲昂袛嚢杈鶆驘裏崞降族?不粘鍋?zhàn)詈?,倒入少許橄欖油鋪滿鍋底隨后將蛋糊一次性倒入呈平整狀轉(zhuǎn)小火慢煎等底部開始凝固后立馬用鏟子從一側(cè)往內(nèi)翻卷,卷一層壓平重復(fù)卷三層即全部卷起再反正各煎一會(huì)兒即可裝盤切段兒食用...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

雞蛋:4個(gè); 胡蘿卜: 適量;洋蔥: 適量;紫菜: 1小盒; 食鹽:少許;面粉:少許;橄欖油:適量;

韓式雞蛋卷的做法

四個(gè)全蛋打入大碗中攪打均勻

依次加入少許鹽、橄欖油、水(也可不加)、面粉攪拌均勻

將紫菜剪碎放入蛋糊中攪拌均勻

燒熱平底鍋(不粘鍋?zhàn)詈?,倒入少許橄欖油鋪滿鍋底

隨后將蛋糊一次性倒入呈平整狀

轉(zhuǎn)小火慢煎

等底部開始凝固后立馬用鏟子從一側(cè)往內(nèi)翻卷,卷一層壓平

重復(fù)卷三層即全部卷起

再反正各煎一會(huì)兒即可裝盤切段兒食用

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