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彩色豆腐

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-03-19 18:23:10

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐：適量;雞蛋：1個;豬肉：適量;小白菜:適量;食鹽：少許;水淀粉：少許;彩色豆腐的做法豆腐洗凈切小丁，在開水里燙一下瘦肉洗凈，切成末，用一點油把肉末炒熟雞蛋打散，用平底不粘鍋攤成蛋餅，再切成小丁小奶鍋里放入適量水，煮開后放入豆腐丁，肉末，雞蛋塊，青菜碎略煮煮好后加一點鹽調味，最后用水淀粉勾個薄芡就好了...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豆腐：適量;雞蛋：1個;豬肉：適量; 小白菜: 適量; 食鹽：少許;水淀粉：少許;

彩色豆腐的做法

豆腐洗凈切小丁，在開水里燙一下

瘦肉洗凈，切成末，用一點油把肉末炒熟

雞蛋打散，用平底不粘鍋攤成蛋餅，再切成小丁

小奶鍋里放入適量水，煮開后放入豆腐丁，肉末，雞蛋塊，青菜碎略煮

煮好后加一點鹽調味，最后用水淀粉勾個薄芡就好了

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