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海帶燒排骨

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2020-03-19 18:23:10
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬大排:500克;海帶:1把;料酒:適量;八角:適量;十三香:適量;蔥:適量;姜:適量;白糖:適量;生抽:適量;老抽:適量;色拉油:適量;水:適量;海帶燒排骨的做法將排骨剁塊,焯水洗凈備用海帶蒸十分鐘,切大塊,用涼水浸泡炒鍋中加花生油,油熱后放糖,炒糖色。等看到紅色的泡泡就可以(注意一定不要炒糊了?。┤缓蠓湃肱殴浅粗两裹S再加入料酒、生抽、老抽、鹽、十三香、蔥姜等調(diào)味。加水燉50分鐘之后,再放入海帶燉煮半小時左右即可(水要一次加足...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

豬大排:500克;海帶:1把; 料酒:適量;八角:適量;十三香:適量;蔥:適量;姜:適量;白糖:適量;生抽:適量;老抽:適量;色拉油:適量;水:適量;

海帶燒排骨的做法

將排骨剁塊,焯水洗凈備用

海帶蒸十分鐘,切大塊,用涼水浸泡

炒鍋中加花生油,油熱后放糖,炒糖色。等看到紅色的泡泡就可以(注意一定不要炒糊了!)然后放入排骨炒至焦黃

再加入料酒、生抽、老抽、鹽、十三香、蔥姜等調(diào)味。加水燉50分鐘之后,再放入海帶燉煮半小時左右即可(水要一次加足哦。)

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