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蜂巢蛋糕

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:23:06

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料低筋面粉：100克;雞蛋:2個(gè);淡奶:160克;植物油：120克;蘇打粉：5克;蜂蜜：10克;水：180克;白砂糖：100克;蜂巢蛋糕的做法水和細(xì)砂糖倒入鍋里煮開，關(guān)火并攪拌成為糖水，使糖水冷卻備用大碗里打入雞蛋，打散加入煉乳和蜂蜜，攪拌均勻加入植物油，攪拌均勻成稀糊狀繼續(xù)拌勻，成為面糊（用打蛋器攪拌即可）分三次倒入第1步做好的冷卻后的糖水。每一次都攪拌均勻再加下一次攪拌好的面糊，用保鮮膜蓋上，放在室溫下靜置45分鐘。一定要靜置...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

低筋面粉：100克; 雞蛋: 2個(gè);淡奶: 160克; 植物油：120克;蘇打粉：5克;蜂蜜：10克;水：180克;白砂糖：100克;

蜂巢蛋糕的做法

水和細(xì)砂糖倒入鍋里煮開，關(guān)火并攪拌成為糖水，使糖水冷卻備用

大碗里打入雞蛋，打散

加入煉乳和蜂蜜，攪拌均勻

加入植物油，攪拌均勻成稀糊狀

繼續(xù)拌勻，成為面糊（用打蛋器攪拌即可）

分三次倒入第1步做好的冷卻后的糖水。每一次都攪拌均勻再加下一次

攪拌好的面糊，用保鮮膜蓋上，放在室溫下靜置45分鐘。一定要靜置哦，面糊在這個(gè)時(shí)間里會(huì)悄悄的發(fā)生一些神奇的變化。只有充分靜置過的面糊，才能產(chǎn)生漂亮的蜂巢

模具內(nèi)壁涂上一層黃油防粘，把靜置好的面糊倒入模具，7分滿即可