懂視移動(dòng)端 視頻1 視頻21 視頻41 視頻61 視頻文章1 視頻文章21 視頻文章41 視頻文章61 推薦1 推薦3 推薦5 推薦7 推薦9 推薦11 推薦13 推薦15 推薦17 推薦19 推薦21 推薦23 推薦25 推薦27 推薦29 推薦31 推薦33 推薦35 推薦37 推薦39 推薦41 推薦43 推薦45 推薦47 推薦49 關(guān)鍵詞1 關(guān)鍵詞101 關(guān)鍵詞201 關(guān)鍵詞301 關(guān)鍵詞401 關(guān)鍵詞501 關(guān)鍵詞601 關(guān)鍵詞701 關(guān)鍵詞801 關(guān)鍵詞901 關(guān)鍵詞1001 關(guān)鍵詞1101 關(guān)鍵詞1201 關(guān)鍵詞1301 關(guān)鍵詞1401 關(guān)鍵詞1501 關(guān)鍵詞1601 關(guān)鍵詞1701 關(guān)鍵詞1801 關(guān)鍵詞1901 視頻擴(kuò)展1 視頻擴(kuò)展6 視頻擴(kuò)展11 視頻擴(kuò)展16 文章1 文章201 文章401 文章601 文章801 文章1001 資訊1 資訊501 資訊1001 資訊1501 標(biāo)簽1 標(biāo)簽501 標(biāo)簽1001 關(guān)鍵詞1 關(guān)鍵詞501 關(guān)鍵詞1001 關(guān)鍵詞1501
問答文章1 問答文章501 問答文章1001 問答文章1501 問答文章2001 問答文章2501 問答文章3001 問答文章3501 問答文章4001 問答文章4501 問答文章5001 問答文章5501 問答文章6001 問答文章6501 問答文章7001 問答文章7501 問答文章8001 問答文章8501 問答文章9001 問答文章9501
當(dāng)前位置： 首頁 - 小吃 - 正文

梅菜扣肉

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:23:10
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料五花肉：1塊;梅干菜：1碗;老抽：適量;生抽：適量;料酒：適量;冰糖：適量;梅菜扣肉的做法五花肉洗凈。刮去表面的細(xì)毛和污垢冷水下鍋，水開后濾去浮沫煮20分鐘后撈出瀝水，切成厚度5MM的片（不好切片的話冰箱冷藏之后再切）肉皮朝下排在碗里。加入1湯匙老抽，1湯匙生抽用手抹勻后均勻擺放上冰糖梅干菜過一下水（不用過度地洗。略過一下水），均勻淋入料酒上鍋蒸1個(gè)半小時(shí)放置過夜（或者中午做放到晚上）再上鍋蒸40分鐘，取出后瀝出湯汁，其余的倒扣...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

五花肉：1塊;梅干菜：1碗; 老抽：適量;生抽：適量;料酒：適量;冰糖：適量;

梅菜扣肉的做法

五花肉洗凈。刮去表面的細(xì)毛和污垢

冷水下鍋，水開后濾去浮沫

煮20分鐘后撈出瀝水，切成厚度5MM的片（不好切片的話冰箱冷藏之后再切）

肉皮朝下排在碗里。加入1湯匙老抽，1湯匙生抽

用手抹勻后均勻擺放上冰糖

梅干菜過一下水（不用過度地洗。略過一下水），均勻淋入料酒

上鍋蒸1個(gè)半小時(shí)

放置過夜（或者中午做放到晚上）再上鍋蒸40分鐘，取出后瀝出湯汁，其余的倒扣在盤子里。濾出的湯汁燒濃回澆在扣肉上

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問題請及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

  • 熱門焦點(diǎn)

最新推薦

猜你喜歡

熱門推薦

煎餅 海帶燒排骨 彩色豆腐 炸醬茄丁 上海醬鴨 肉末蒸蛋 涼拌蘇子葉 烤肉串 電飯煲鹵牛肉 糙米茶 窩窩頭 香煎五花肉 玉米胡蘿卜排骨湯 紅豆雪糕 糖醋鱈魚 鯽魚湯面 鹵肉 風(fēng)味鮮魷魚 油煎黃米糕 素包子 幸福如意地三鮮 四物湯 汽水肉 紫薯西米凍 麻辣抄手 百合綠豆湯 小炒肉絲 蒜泥拌白肉 韭苔炒雞蛋 鵪鶉蛋燒豆腐 黑木耳炒長豆角 黃瓜卷 涼拌香椿芽 清炒胡蘿卜杏鮑菇 蘋果派 蜂巢蛋糕 麻辣藕片 香辣蝦 絕味茄子 排骨蒸飯
Top