材料
雞蛋:2個; 海苔: 1包; 食鹽:1克;蒸魚豉油:少許;小蔥:1根;
微波海苔蛋羹的做法
雞蛋打散,加入等量的清水(有同學(xué)表示對等量這個詞兒不太理解,就是打出來的雞蛋多少,就加多少水的水如圖1);把水和雞蛋混合,打散,加入1克的鹽,繼續(xù)攪拌均勻
用篩子過濾一次;把裝有雞蛋液的碗放入能放入微波爐的大碗中,同時在大碗里加入半碗的水,水到裝有蛋液的碗高度的一半高度;放入微波爐,中高火,2分鐘
取出,加入海苔,倒入少許蒸魚豉油,撒入少許蔥花即可
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com