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香辣蝦

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:23:06

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料明蝦：15只;萵筍:半棵;紅尖椒:6個;色拉油：適量;食鹽：少許;白糖：2茶匙;生抽：15毫升;老抽：1/8茶匙;雞精：半茶匙;蔥：5克;姜：5克;豆瓣醬：2湯匙;白芝麻：少許;料酒：15毫升;香辣蝦的做法蝦剪去腳須，青筍切條，紅尖椒切粒炒鍋中放油，先將大蝦過油煸至變色皮脆另起鍋，倒適量油，加入蔥姜爆出香味兒倒入豆瓣醬炒出紅油放入蝦和青筍爆炒依次加入其他調(diào)料和小紅尖椒翻炒出鍋前灑上白芝麻和香菜即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

明蝦：15只; 萵筍: 半棵;紅尖椒: 6個; 色拉油：適量;食鹽：少許;白糖：2茶匙;生抽：15毫升;老抽：1/8茶匙;雞精：半茶匙;蔥：5克;姜：5克;豆瓣醬：2湯匙;白芝麻：少許;料酒：15毫升;

香辣蝦的做法

蝦剪去腳須，青筍切條，紅尖椒切粒

炒鍋中放油，先將大蝦過油煸至變色皮脆

另起鍋，倒適量油，加入蔥姜爆出香味兒

倒入豆瓣醬炒出紅油

放入蝦和青筍爆炒

依次加入其他調(diào)料和小紅尖椒翻炒

出鍋前灑上白芝麻和香菜即可

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