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辣椒炒蟶子

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2020-03-19 18:28:34
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蟶子:700克;柿子椒:2個;蒜:適量;姜:適量;豆瓣醬:1勺;料酒:適量;食鹽:適量;植物油:適量;辣椒炒蟶子的做法把吐過沙的蟶子淘洗干凈,青椒切絲,姜切絲、蒜切片炒鍋中倒少許的油,油熱后,爆香姜絲和蒜片,放入1勺豆瓣醬炒散倒入蟶子,加料酒,少許鹽,炒勻倒入青椒絲大火炒約兩分鐘待蟶子都開口,辣椒絲斷生即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

蟶子:700克; 柿子椒: 2個; 蒜:適量;姜:適量;豆瓣醬:1勺;料酒:適量;食鹽:適量;植物油:適量;

辣椒炒蟶子的做法

把吐過沙的蟶子淘洗干凈,青椒切絲,姜切絲、蒜切片

炒鍋中倒少許的油,油熱后,爆香姜絲和蒜片,放入1勺豆瓣醬炒散

倒入蟶子,加料酒,少許鹽,炒勻

倒入青椒絲大火炒約兩分鐘

待蟶子都開口,辣椒絲斷生即可

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