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金針菇拌芹菜

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:14:47
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料芹菜：2根;金針菇：1大把;蒜：4瓣;鮮味汁：適量;醋：適量;香油：適量;食鹽：適量;金針菇拌芹菜的做法芹菜去葉，洗凈、抽絲后切段，蒜搗成泥金針菇剪去根部，洗凈芹菜入沸水中灼燙2分鐘，撈出過(guò)涼金針菇在加入少許鹽的沸水里焯一下，過(guò)涼后瀝干水分將金針菇與芹菜放入玻璃碗中，然后加入蒜泥、醋、美極鮮味汁、香油和鹽拌勻即可...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

芹菜：2根;金針菇：1大把; 蒜：4瓣;鮮味汁：適量;醋：適量;香油：適量;食鹽：適量;

金針菇拌芹菜的做法

芹菜去葉，洗凈、抽絲后切段，蒜搗成泥

金針菇剪去根部，洗凈

芹菜入沸水中灼燙2分鐘，撈出過(guò)涼

金針菇在加入少許鹽的沸水里焯一下，過(guò)涼后瀝干水分

將金針菇與芹菜放入玻璃碗中，然后加入蒜泥、醋、美極鮮味汁、香油和鹽拌勻即可

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