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麻辣香鍋香辣蝦

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2020-03-19 18:19:51

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：500克;藕:1節(jié);香芹:1把;白芝麻：適量;料酒：適量;香菜：1小把;色拉油：適量;食鹽：適量;白糖：適量;醬油：適量;蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;花椒：適量;干辣椒：適量;辣醬：適量;麻辣香鍋香辣蝦的做法蝦洗凈，去須，背部用刀開邊去沙線，洗凈待用。鍋內(nèi)做少許油，放入藕片煸炒蔥姜蒜炸透，下入紅油辣醬、干辣椒，翻炒出香味燒至六七成熱時(shí)放入蝦，蓋蓋炸約1分鐘，煸至外焦里嫩加入豆豉辣醬，繼續(xù)煸炒放入香芹放入煸好的藕片加入鹽、白...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

蝦：500克; 藕: 1節(jié);香芹: 1把; 白芝麻：適量;料酒：適量;香菜：1小把;色拉油：適量;食鹽：適量;白糖：適量;醬油：適量;蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;花椒：適量;干辣椒：適量;辣醬：適量;

麻辣香鍋香辣蝦的做法

蝦洗凈，去須，背部用刀開邊去沙線，洗凈待用。鍋內(nèi)做少許油，放入藕片煸炒

蔥姜蒜炸透，下入紅油辣醬、干辣椒，翻炒出香味燒至六七成熱時(shí)

放入蝦，蓋蓋炸約1分鐘，煸至外焦里嫩

加入豆豉辣醬，繼續(xù)煸炒

放入香芹

放入煸好的藕片

加入鹽、白糖、醬油、紹酒調(diào)味、最后加芝麻，翻炒均勻，裝盤、撒香菜長即可

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